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Andouille uncured smoked sausage

Produit emballé Viande

Andouille uncured smoked sausage contient 220 kcal pour 100 g.

Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (208 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Andouille uncured smoked sausage, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
220kcal pour 100 g
15,4 gprotéines
2,2 gglucides
16,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 220 kcal
Lipides totaux L 16,5 g 21 %
Acides gras saturés L 6,6 g 33 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 60 mg 20 %
Sodium L 527 mg 23 %
Glucides totaux L 2,2 g 0,8 %
Fibres alimentaires L 1,1 g 4 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 15,4 g 31 %
Vitamine C L 1,3 mg1 %
Calcium L 22 mg2 %
Fer L 1,2 mg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 28 %Glucides: 4 %Lipides: 68 %220kcal / 100 g
  • Protéines 28 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 68 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer7 %Calcium2 %Vitamine C1 %

Repères nutritionnels

  • Protéines15,4 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
  • Fibres1,1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,2 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides16,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés6,6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium527 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L549 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 220 kcal220 kcal
Protéines 15,4 g15,4 g
Glucides 2,2 g2,2 g
Lipides 16,5 g16,5 g
Fibres 1,1 g1,1 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 527 mg527 mg

Détails du produit

Code-barres
0021834598129
Catégorie
Viande

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Pork shoulder boneless Carnitas AdapTable Meats 220 20 g 1 g 14 g
Picnic Ham Harvest 220 16 g 1 g 17 g
Pork Kabanos Natural Casing Starsky 220 20 g 0 g 15 g
Bacon Caesar Chopped Kit Taylor Farms 220 5 g 9 g 18 g
Beef Truffle Beef Skewers Sprouts 220 18,5 g 0 g 15,9 g
Pork Gyoza Top fresh 220 6,9 g 22,2 g 10,6 g
Natural Smoked Sausage Original Maple Leaf 220 1 g 1 g 19 g
Corned beef hash Purefoods 220 10 g 8 g 16 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0021834598129. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 octobre 2022. Importée le 8 novembre 2026.
  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2444709. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 18 juin 2021. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Andouille uncured smoked sausage ?

100 g de Andouille uncured smoked sausage apportent 220 kcal.

Andouille uncured smoked sausage est-il riche en protéines ?

Andouille uncured smoked sausage contient 15,4 g de protéines pour 100 g (31 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 28 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Andouille uncured smoked sausage ?

Andouille uncured smoked sausage contient 2,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,1 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Andouille uncured smoked sausage ?

Andouille uncured smoked sausage contient 16,5 g de lipides pour 100 g, dont 6,6 g saturés (33 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Andouille uncured smoked sausage ?

100 g contiennent 527 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 5 octobre 2022. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.