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All Purpose Baking Mix

Produit emballé Sucres et desserts Laura Lynn

All Purpose Baking Mix contient 395 kcal pour 100 g. Serving, 0.333 cup, 43 g (43 g) apporte environ 170 kcal.

Environ 60 % de ses calories proviennent des glucides, avec 31 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (378 kcal pour 100 g).

100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en fer et 11 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

395kcal pour 100 g
9,3 gprotéines
60,5 gglucides
14 glipides
170kcal dans serving, 0.333 cup, 43 g (43 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 395 kcal
Lipides totaux L 14 g 18 %
Acides gras saturés L 3,5 g 17 %
Acides gras trans L 3,5 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 1 210 mg 53 %
Glucides totaux L 60,5 g 22 %
Fibres alimentaires L 2,3 g 8 %
Sucres totaux L 2,3 g
Protéines L 9,3 g 19 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 140 mg11 %
Fer L 3,4 mg19 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 60 %Lipides: 31 %395kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 60 %
  • Lipides 31 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer19 %Calcium11 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines9,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5 g)
  • Fibres2,3 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,5 g)
  • Sucres2,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 40 g)
  • Lipides14 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,8 g)
  • Acides gras saturés3,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,3 g)
  • Sodium1 210 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 417 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 395 kcal395 kcal
Protéines 9,3 g9,3 g
Glucides 60,5 g60,5 g
Lipides 14 g14 g
Fibres 2,3 g2,3 g
Sucres 2,3 g2,3 g
Sodium 1 209 mg1 210 mg

Détails du produit

Marque
Laura Lynn
Code-barres
0086854060612
Portion indiquée
0.333 cup (43 g)
Catégorie
Préparations pour gâteaux
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Enriched bleached flour (bleached wheat flour, malted barley flour, niacin, iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), partially hydrogenated vegetable shortening (contain soybean oil) with emulsifier (mono - and diglycerides), leavening (baking soda, sodium aluminum phosphate, monocalcium phosphate), contains 2% or less of: salt, buttermilk, dextrose.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2025143. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 30 janvier 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0086854060612. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient All Purpose Baking Mix ?

100 g de All Purpose Baking Mix apportent 395 kcal. Serving, 0.333 cup, 43 g (43 g) : environ 170 kcal.

Combien de protéines contient All Purpose Baking Mix ?

All Purpose Baking Mix contient 9,3 g de protéines pour 100 g (19 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4 g dans serving, 0.333 cup, 43 g (43 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 5 g).

Combien de glucides contient All Purpose Baking Mix ?

All Purpose Baking Mix contient 60,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,3 g de fibres et 2,3 g de sucres.

Combien de lipides contient All Purpose Baking Mix ?

All Purpose Baking Mix contient 14 g de lipides pour 100 g, dont 3,5 g saturés (17 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient All Purpose Baking Mix ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (19 % DV) et calcium (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient All Purpose Baking Mix ?

100 g contiennent 1 210 mg de sodium, soit 53 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.