Food nutrition facts A to Z

13 385 generic foods and ingredients from USDA FoodData Central. Packaged products are listed by brand and category.

FoodCaloriesProteinCarbsFat
Viande bovine, gazonné, sol, brut Raw 198 19,4 g 0 g 12,7 g
Viande bovine, gazonné, steaks, maigre seulement, brut Raw 117 23,1 g 0 g 2,7 g
Viande bovine, sol 261 25,6 g 0 g 16,8 g
Viande bovine, sol, 70 % de viande maigre / 30 % de graisse, miettes, cuits, pan-marqués Cooked 270 25,6 g 0 g 17,9 g
Viande bovine, sol, 70 % de viande maigre / 30 % de graisse, pain, cuits, cuits Cooked 241 23,9 g 0 g 15,4 g
Viande bovine, sol, 70 % de viande maigre / 30 % de graisse, pâté, cuits, grillés Cooked 277 25,4 g 0 g 18,7 g
Viande bovine, sol, 70 % de viande maigre / 30 % de graisse, patty cuit, broyés Cooked 238 22,9 g 0 g 15,5 g
Viande bovine, sol, 70 % de viande maigre / 30 % de graisse, brut Raw 332 14,4 g 0 g 30 g
Viande bovine, sol, Viande maigre à 75 % / 25 % de matières grasses, miettes, cuits, pan-marqués Cooked 277 26,3 g 0 g 18,2 g
Viande bovine, sol, Viande maigre à 75 % / 25 % de matières grasses, pain, cuits, cuits Cooked 254 24,6 g 0 g 16,5 g
Viande bovine, sol, Viande maigre à 75 % / 25 % de matières grasses, pâté, cuits, grillés Cooked 279 25,6 g 0 g 18,9 g
Viande bovine, sol, Viande maigre à 75 % / 25 % de matières grasses, pâté, cuits, broyés Cooked 248 23,5 g 0 g 16,4 g
Viande bovine, sol, Viande maigre à 75 % / 25 % de matières grasses, brut Raw 293 15,8 g 0 g 25 g
Viande bovine, sol, 80 % de viande maigre / 20 % de graisse, miettes, cuits, pan-marqués Cooked 272 27 g 0 g 17,4 g
Viande bovine, sol, 80 % de viande maigre / 20 % de graisse, pain, cuits, cuits Cooked 254 25,3 g 0 g 16,2 g
Viande bovine, sol, 80 % de viande maigre / 20 % de graisse, pâté, cuits, grillés Cooked 270 25,8 g 0 g 17,8 g
Viande bovine, sol, 80 % de viande maigre / 20 % de graisse, pâté, cuits, broyés Cooked 246 24 g 0 g 15,9 g
Viande bovine, sol, 80 % de viande maigre / 20 % de graisse, brut Raw 254 17,2 g 0 g 20 g
Viande bovine, sol, 85% viande maigre / 15% de matières grasses, miettes, cuits, pan-marqués Cooked 256 27,7 g 0 g 15,3 g
Viande bovine, sol, 85% viande maigre / 15% de matières grasses, pain, cuits, cuits Cooked 240 25,9 g 0 g 14,4 g
Viande bovine, sol, 85% viande maigre / 15% de matières grasses, pâté, cuits, grillés Cooked 250 25,9 g 0 g 15,4 g
Viande bovine, sol, 85% viande maigre / 15% de matières grasses, pâté, cuits, broyés Cooked 232 24,6 g 0 g 14 g
Viande bovine, sol, 90% viande maigre / 10% de matières grasses, miettes, cuits, pan-marqués Cooked 230 28,5 g 0 g 12 g
Viande bovine, sol, 90% viande maigre / 10% de matières grasses, pain, cuits, cuits Cooked 214 26,6 g 0 g 11,1 g
Viande bovine, sol, 90% viande maigre / 10% de matières grasses, pâté, cuits, grillés Cooked 217 26,1 g 0 g 11,8 g
Viande bovine, sol, 90% viande maigre / 10% de matières grasses, pâté, cuits, broyés Cooked 204 25,2 g 0 g 10,7 g
Viande bovine, sol, 90% viande maigre / 10% de matières grasses, brut Raw 176 20 g 0 g 10 g
Viande bovine, sol, 93% viande maigre / 7% gras, miettes, cuits, pan-marqués Cooked 209 28,9 g 0 g 9,5 g
Viande bovine, sol, 93% viande maigre / 7% gras, pain, cuits, cuits Cooked 192 27 g 0 g 8,4 g
Viande bovine, sol, 93% viande maigre / 7% gras, pâté, cuits, grillés Cooked 193 26,2 g 0 g 8,9 g
Viande bovine, sol, 93% viande maigre /7% gras, pâté, cuits, broyés Cooked 182 25,6 g 0,06 g 8 g
Viande bovine, sol, 93% viande maigre / 7% gras, brut Raw 152 20,9 g 0 g 7 g
Viande bovine, sol, 95 % de viande maigre / 5 % de graisse, miettes, cuits, pan-marqués Cooked 193 29,2 g 0 g 7,6 g
Viande bovine, sol, 95 % de viande maigre / 5 % de graisse, pain, cuits, cuits Cooked 174 27,3 g 0 g 6,4 g
Viande bovine, sol, 95 % de viande maigre / 5 % de graisse, pâté, cuits, grillés Cooked 174 26,3 g 0 g 6,8 g
Viande bovine, sol, 95 % de viande maigre / 5 % de graisse, pâté, cuits, broyés Cooked 164 25,8 g 0 g 5,9 g
Viande bovine, sol, 95 % de viande maigre / 5 % de graisse, brut Raw 137 21,4 g 0 g 5 g
Viande bovine, sol, 97% viande maigre / 3% de matières grasses, miettes, cuits, pan-marqués Cooked 175 29,5 g 0 g 5,5 g
Viande bovine, sol, 97% viande maigre / 3% de matières grasses, pain, cuits, cuits Cooked 154 27,6 g 0 g 4,1 g
Viande bovine, sol, 97% viande maigre / 3% de matières grasses, pâté, cuits, grillés Cooked 153 26,4 g 0 g 4,5 g
Viande bovine, sol, 97% viande maigre /3% gras, pâté, cuits, broyés Cooked 144 26 g 0 g 3,7 g
Viande bovine, sol, 97% viande maigre / 3% de matières grasses, brut Raw 121 22 g 0 g 3 g
Viande bovine, sol, galettes, congelés, cuits, grillés Cooked 295 23,1 g 0 g 21,8 g
Viande bovine, sol, pâté 272 25,4 g 0 g 18,2 g
Viande bovine, sol, brut Raw 213 18,4 g 0 g 14,9 g
Viande bovine, sol, teneur en matières grasses non spécifiée, cuits Cooked 240 25,1 g 0,62 g 14,5 g
Viande bovine, sol, avec oeuf et oignon 228 21,9 g 1,1 g 14,5 g
Boeuf séché Dried or dry 410 33,2 g 11 g 25,6 g
Viande bovine, longe, bout inférieur de la longe de sirène, rôti à trois bouts, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 182 26,8 g 0 g 8,3 g
Viande bovine, longe, bout inférieur de la longe de sirène, steak à trois bouts, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 265 30 g 0 g 15,2 g
Viande bovine, longe, rôti de filet, désossé, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 183 27,3 g 0 g 8,1 g
Viande bovine, longe, rôti de filet, désossé, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, brut Raw 149 21,7 g 0 g 6,9 g
Viande bovine, longe, rôti de filet, désossé, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 188 27,3 g 0 g 8,8 g
Viande bovine, longe, rôti de filet, désossé, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, choix, brut Raw 153 21,5 g 0 g 7,4 g
Viande bovine, longe, rôti de filet, désossé, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 174 27,4 g 0 g 7,1 g
Viande bovine, longe, rôti de filet, désossé, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, brut Raw 144 21,9 g 0 g 6,2 g
Viande bovine, longe, rôti de filet, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 177 27,5 g 0 g 7,5 g
Viande bovine, longe, rôti de filet, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, brut Raw 139 21,9 g 0 g 5,7 g
Viande bovine, longe, rôti de filet, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 183 27,5 g 0 g 8,1 g
Viande bovine, longe, rôti de filet, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, choix, brut Raw 143 21,8 g 0 g 6,2 g
Viande bovine, longe, rôti de filet, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, brut Raw 135 22,2 g 0 g 5,1 g
Viande bovine, longe, rôti de filet, maigre séparable seulement, désossé, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 169 27,6 g 0 g 6,5 g
Viande bovine, longe, steak de filet, désossé, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 211 30,5 g 0 g 8,9 g
Viande bovine, longe, steak de filet, désossé, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, brut Raw 147 21,7 g 0 g 6,7 g
Viande bovine, longe, steak de filet, désossé, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 217 30,2 g 0 g 9,7 g
Viande bovine, longe, steak de filet, désossé, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, choix, brut Raw 150 21,6 g 0 g 7,1 g
Viande bovine, longe, steak de filet, désossé, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 202 30,9 g 0 g 7,7 g
Viande bovine, longe, steak de filet, désossé, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, brut Raw 142 22 g 0 g 6 g
Viande bovine, longe, steak de filet, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 198 30,7 g 0 g 8,3 g
Viande bovine, longe, steak de filet, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, brut Raw 139 21,9 g 0 g 5,7 g
Viande bovine, longe, steak de filet, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 211 30,5 g 0 g 9 g
Viande bovine, longe, steak de filet, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, choix, brut Raw 143 21,8 g 0 g 6,2 g
Viande bovine, longe, steak de filet, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 198 31,1 g 0 g 7,3 g
Viande bovine, longe, steak de filet, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, brut Raw 135 22,2 g 0 g 5,1 g
Viande bovine, longe, longe supérieure, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 264 26,4 g 0 g 16,8 g
Viande bovine, longe, longe supérieure, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, choix, brut Raw 237 19,3 g 0 g 17,1 g
Viande bovine, longe, longe supérieure, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 250 26,7 g 0 g 15,1 g
Viande bovine, longe, longe supérieure, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, sélectionner, brut Raw 224 20,6 g 0 g 15 g
Viande bovine, longe, steak de longe supérieur, désossé, lèvres coupées, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 223 28,6 g 0 g 11,2 g
Viande bovine, longe, steak de longe supérieur, désossé, lèvres coupées, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, brut Raw 163 22,4 g 0 g 8,2 g
Viande bovine, longe, steak de longe supérieur, désossé, lèvres coupées, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 233 28,2 g 0 g 12,5 g
Viande bovine, longe, steak de longe supérieur, désossé, lèvres coupées, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, choix, brut Raw 171 22,2 g 0 g 9,2 g
Viande bovine, longe, steak de longe supérieur, désossé, lèvres coupées, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 207 29,2 g 0 g 9,1 g
Viande bovine, longe, steak de longe supérieur, désossé, lèvres coupées, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, brut Raw 151 22,8 g 0 g 6,7 g
Viande bovine, longe, steak de longe supérieur, désossé, lèvres coupées, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 202 29,5 g 0 g 8,4 g
Viande bovine, longe, steak de longe supérieur, désossé, lèvres coupées, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, brut Raw 143 23,1 g 0 g 5,7 g
Viande bovine, longe, steak de longe supérieur, désossé, lèvres coupées, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 211 29,2 g 0 g 9,5 g
Viande bovine, longe, steak de longe supérieur, désossé, lèvres coupées, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, choix, brut Raw 149 22,9 g 0 g 6,3 g
Viande bovine, longe, steak de longe supérieur, désossé, lèvres coupées, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 189 30 g 0 g 6,7 g
Viande bovine, longe, steak de longe supérieur, désossé, lèvres coupées, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, brut Raw 135 23,3 g 0 g 4,7 g
Viande bovine, longe, steak de longe supérieur, désossé, lip-on, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 264 26,2 g 0 g 17,7 g
Viande bovine, longe, steak de longe supérieur, désossé, lip-on, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, toutes grades, brut Raw 199 21,3 g 0 g 12,7 g
Viande bovine, longe, steak de longe supérieur, désossé, lip-on, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 275 25,7 g 0 g 19,2 g
Viande bovine, longe, steak de longe supérieur, désossé, lip-on, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, choix, brut Raw 205 21,1 g 0 g 13,4 g
Viande bovine, longe, steak de longe supérieur, désossé, lip-on, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 247 26,9 g 0 g 15,4 g
Viande bovine, longe, steak de longe supérieur, désossé, lip-on, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, sélectionner, brut Raw 191 21,5 g 0 g 11,7 g
Viande bovine, longe, steak de longe supérieur, désossé, lip-on, maigre séparable seulement, paré à 1/8" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 198 29,1 g 0 g 9,1 g
Viande bovine, longe, steak de longe supérieur, désossé, lip-on, maigre séparable seulement, paré à 1/8" de matière grasse, toutes grades, brut Raw 143 23,1 g 0 g 5,7 g
Viande bovine, longe, steak de longe supérieur, désossé, lip-on, maigre séparable seulement, paré à 1/8" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 208 28,7 g 0 g 10,3 g
Viande bovine, longe, steak de longe supérieur, désossé, lip-on, maigre séparable seulement, paré à 1/8" de matière grasse, choix, brut Raw 149 22,9 g 0 g 6,3 g
Viande bovine, longe, steak de longe supérieur, désossé, lip-on, maigre séparable seulement, paré à 1/8" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 184 29,7 g 0 g 7,3 g
Viande bovine, longe, steak de longe supérieur, désossé, lip-on, maigre séparable seulement, paré à 1/8" de matière grasse, sélectionner, brut Raw 135 23,3 g 0 g 4,7 g
Viande bovine, longe, steak du haut de la lune de sirène, désossé, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 242 26 g 0,8 g 15 g
Viande bovine, longe, steak du haut de la lune de sirène, désossé, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, toutes grades, brut Raw 191 19,9 g 0 g 12,4 g
Viande bovine, longe, steak du haut de la lune de sirène, désossé, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 238 26,3 g 1,1 g 14,3 g
Viande bovine, longe, steak du haut de la lune de sirène, désossé, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, choix, brut Raw 199 19,7 g 0 g 13,4 g
Viande bovine, longe, steak du haut de la lune de sirène, désossé, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 249 25,5 g 0,4 g 16,1 g
Viande bovine, longe, steak du haut de la lune de sirène, désossé, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, sélectionner, brut Raw 179 20,1 g 0 g 10,9 g
Viande bovine, longe, steak du haut de la lune de sirène, désossé, maigre séparable seulement, paré à 1/8" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 181 28,3 g 0,73 g 7,2 g
Viande bovine, longe, steak du haut de la lune de sirène, désossé, maigre séparable seulement, paré à 1/8" de matière grasse, toutes grades, brut Raw 134 21,4 g 0 g 5,4 g
Viande bovine, longe, steak du haut de la lune de sirène, désossé, maigre séparable seulement, paré à 1/8" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 189 28,2 g 1,1 g 8 g
Viande bovine, longe, steak du haut de la lune de sirène, désossé, maigre séparable seulement, paré à 1/8" de matière grasse, choix, brut Raw 138 21,3 g 0 g 5,8 g
Viande bovine, longe, steak du haut de la lune de sirène, désossé, maigre séparable seulement, paré à 1/8" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 170 28,4 g 0,22 g 6,1 g
Viande bovine, longe, steak du haut de la lune de sirène, désossé, maigre séparable seulement, paré à 1/8" de matière grasse, sélectionner, brut Raw 128 21,4 g 0 g 4,7 g
Viande bovine, longe, haut de la file de sirloin, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 171 30,6 g 0 g 5,4 g
Viande bovine, longe, haut de la file de sirloin, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 174 30,5 g 0 g 5,8 g
Viande bovine, longe, haut de la file de sirloin, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 165 30,8 g 0 g 4,7 g
Viande bovine, longe, haut de sirloin petite rôtie, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 170 29,1 g 0 g 5,9 g
Viande bovine, longe, haut de sirloin petite rôtie, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 173 29 g 0 g 6,4 g
Viande bovine, longe, haut de sirloin petite rôtie, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 165 29,4 g 0 g 5,3 g

Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.