90% Lean / 10% Fat Bison Patties
90% Lean / 10% Fat Bison Patties contient 166 kcal pour 100 g. Une portion type de 1 patty (151 g) apporte environ 251 kcal.
Environ 54 % de ses calories proviennent des lipides, avec 46 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 212 kcal pour 100 g sur 382 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 166 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,9 g | 13 % |
| Acides gras saturés | non communiqué | |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 56 mg | 19 % |
| Sodium L | 60 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 19,2 g | 38 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 1,8 mg | 10 % |
| Potassium L | 232 mg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 46 %
- Lipides 54 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines19,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17,9 g)
- Lipides9,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 12,5 g)
- Sodium60 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 71 mg)
- Protéines pour 100 kcal11,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
|---|
Détails du produit
- Marque
- WEIS
- Code-barres
- 0041497046515
- Portion indiquée
- 1 patty
- Catégorie
- Autres viandes
Ingrédients
BISON.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2168749. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 5 décembre 2020. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "90% LEAN / 10% FAT BISON PATTIES". Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.