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88% lean 12% fat ground beef

Produit emballé Viande Member's mark

88% lean 12% fat ground beef contient 195 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 113 g (113 g) apporte environ 220 kcal.

Environ 59 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (208 kcal pour 100 g).

100 g apportent 13 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

195kcal pour 100 g
19,5 gprotéines
0 gglucides
12,4 glipides
220kcal dans serving, 1 serving, 113 g (113 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 195 kcal
Lipides totaux L 12,4 g 16 %
Acides gras saturés L 4,4 g 22 %
Cholestérol L 66,4 mg 22 %
Sodium L 66,4 mg 3 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 19,5 g 39 %
Calcium L 17,7 mg1 %
Fer L 2,4 mg13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 41 %Lipides: 59 %195kcal / 100 g
  • Protéines 41 %
  • Lipides 59 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer13 %Calcium1 %

Repères nutritionnels

  • Protéines19,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
  • Lipides12,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés4,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium66,4 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Member's mark
Code-barres
0254109279229
Portion indiquée
1 serving (113 g)
Catégorie
Viande

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Organic Natto Azuma 195 15 g 12,5 g 8,8 g
Beef Carne Asada Raley’s 195 19,5 g 0 g 12,4 g
Garlic Pork Kyiv M&S 195 15,6 g 7,4 g 11,1 g
Ground Beef Member’s Mark 195 19,5 g 0 g 12,4 g
Beef Boneless Stir Fry Hannaford 195 20,4 g 0 g 12,4 g
Beef Loin New York Shabu USDA Choice By Kirkland 195 20,4 g 0 g 12,4 g
Hamburge Bovino 195 17,8 g 1,9 g 12,7 g
Marinated Beef Slices Short Ribs LA Style Sky Ranch 195 15 g 16,8 g 8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0254109279229. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mai 2024. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient 88% lean 12% fat ground beef ?

100 g de 88% lean 12% fat ground beef apportent 195 kcal. Serving, 1 serving, 113 g (113 g) : environ 220 kcal.

88% lean 12% fat ground beef est-il riche en protéines ?

88% lean 12% fat ground beef contient 19,5 g de protéines pour 100 g (39 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 22 g dans serving, 1 serving, 113 g (113 g). Environ 41 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient 88% lean 12% fat ground beef ?

88% lean 12% fat ground beef contient 0 g de glucides au total pour 100 g. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient 88% lean 12% fat ground beef ?

88% lean 12% fat ground beef contient 12,4 g de lipides pour 100 g, dont 4,4 g saturés (22 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient 88% lean 12% fat ground beef ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient 88% lean 12% fat ground beef ?

100 g contiennent 66,4 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mai 2024. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.