72% Dark Chocolate

Produit emballé Sucres et desserts Fresh Market

72% Dark Chocolate contient 607 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 28 g (28 g) apporte environ 170 kcal.

Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.

100 g apportent 59 % de la valeur quotidienne en fer et 16 % de la valeur quotidienne en potassium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

72% Dark Chocolate de Fresh Market, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
607kcal pour 100 g
7,1 gprotéines
35,7 gglucides
46,4 glipides
170kcal dans serving, 1 portion, 28 g (28 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 607 kcal
Lipides totaux L 46,4 g 59 %
Acides gras saturés L 28,6 g 143 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 35,7 g 13 %
Fibres alimentaires L 10,7 g 38 %
Sucres totaux L 25 g
Sucres ajoutés L 25 g 50 %
Protéines L 7,1 g 14 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Calcium L 57,1 mg4 %
Fer L 10,7 mg59 %
Potassium L 729 mg16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 24 %Lipides: 71 %607kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 24 %
  • Lipides 71 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer59 %Potassium16 %Calcium4 %Vitamine D0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
  • Fibres10,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Sucres25 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
  • Lipides46,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés28,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Fresh Market
Code-barres
0737094221355
Quantité
3 oz
Portion indiquée
1 portion (28 g)
Catégorie
Sucres et desserts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0737094221355. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 décembre 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient 72% Dark Chocolate ?

100 g de 72% Dark Chocolate apportent 607 kcal. Serving, 1 portion, 28 g (28 g) : environ 170 kcal.

Combien de protéines contient 72% Dark Chocolate ?

72% Dark Chocolate contient 7,1 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans serving, 1 portion, 28 g (28 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient 72% Dark Chocolate ?

72% Dark Chocolate contient 35,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 10,7 g de fibres et 25 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient 72% Dark Chocolate ?

72% Dark Chocolate contient 46,4 g de lipides pour 100 g, dont 28,6 g saturés (143 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient 72% Dark Chocolate ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (59 % DV) et potassium (16 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient 72% Dark Chocolate ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 décembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.