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-70% Fat Cervelas

Produit emballé Viande Coop

-70% Fat Cervelas contient 116 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 100 g (100 g) apporte environ 116 kcal.

Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 49 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 267 kcal pour 100 g sur 154 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

-70% Fat Cervelas de Coop, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
116kcal pour 100 g
14 gprotéines
0 gglucides
6,5 glipides
116kcal dans serving, 1 serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 116 kcal
Lipides totaux L 6,5 g 8 %
Acides gras saturés L 2,5 g 13 %
Sodium L 826 mg 36 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 1 g 4 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 2 g 4 %
Protéines L 14 g 28 %
Potassium L 200 mg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 49 %Lipides: 51 %116kcal / 100 g
  • Protéines 49 %
  • Lipides 51 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Potassium4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines14 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 13 g)
  • Fibres1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,21 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,7 g)
  • Lipides6,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 23 g)
  • Acides gras saturés2,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,8 g)
  • Sodium826 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal12,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Coop
Code-barres
7613331946249
Quantité
200 g
Portion indiquée
1 serving (100 g)
Catégorie
Cervelat
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande de porc 43%, viande de bœuf 26%, glace, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur (E250)), fibres alimentaires (citrons, limettes), stabilisant (E450), dextrose, antioxydant (E 300), condiment, épices, extraits d'épices, acidifiant ( E 262). Enveloppe: Boyau de boeuf

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Cervelas Del Maitre 205 14 g 1 g 16 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7613331946249. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient -70% Fat Cervelas ?

100 g de -70% Fat Cervelas apportent 116 kcal. Serving, 1 serving, 100 g (100 g) : environ 116 kcal.

-70% Fat Cervelas est-il riche en protéines ?

-70% Fat Cervelas contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 14 g dans serving, 1 serving, 100 g (100 g). Environ 49 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 13 g).

Combien de glucides contient -70% Fat Cervelas ?

-70% Fat Cervelas contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient -70% Fat Cervelas ?

-70% Fat Cervelas contient 6,5 g de lipides pour 100 g, dont 2,5 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient -70% Fat Cervelas ?

100 g contiennent 826 mg de sodium, soit 36 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.