Pastel de maíz

Esta receta se ha traducido automáticamente del inglés. Las cantidades y la información nutricional son las del original.

Este casero favorito de la familia es bueno para el desayuno o el almuerzo. Añadir sabor topping it with Fresh Tomato Salsa.

214kcal por ración
7 gproteínas
36 gcarbohidratos
6 ggrasas
6raciones (1 pieza)

Ingredientes

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Información nutricional por ración

NutrientePor ración% DV
Calorías 214 kcal
Grasas totales 6 g 8%
Grasas saturadas 1 g 5%
Colesterol 106 mg 35%
Sodio 181 mg 8%
Carbohidratos totales 36 g 13%
Fibra alimentaria 2 g 7%
Azúcares totales 5 g
Azúcares añadidos 0 g 0%
Proteínas 7 g 14%
Vitamina D 17 µg 85%
Calcio 65 mg 5%
Hierro 1 g 6%
Potasio 216

Análisis nutricional por ración publicado por el USDA con la receta. % VD: porcentaje del valor diario de la FDA para adultos.

Preparación

  1. Precaliente el horno a 350 °F.
  2. En una cacerola, cocine cebollas a fuego medio en aceite vegetal hasta que estén tiernos (unos 4 a 5 minutos).
  3. Abrir el maíz enlatado y drenar líquido en una taza de medición. Si es necesario, agregue agua para hacer 1 taza de líquido.
  4. Agregue líquido y cereal a las cebollas cocidas en la cacerola. Corta hasta que la mezcla hierva.
  5. Quitar la cacerola del calor. Mezcla en leche, maíz y mezcla de huevo seco.
  6. En un tazón de mezcla, mezcla la harina y el polvo de horneado. Añadir mezcla de maíz. Mezcla bien.
  7. Rocíe una sartén de hornear de 9 pulgadas con spray de cocina antiadherente. Vierta mezcla en pan de hornear. Hornea durante 25 a 30 minutos. Corta en 6 porciones.

Notas

Más información sobre: cebollas Rincón

Fuente

A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

Publicada en USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/corn-casserole-0, cerrado por el USDA en enero de 2026). Obra del gobierno federal de EE. UU., de dominio público.

Información nutricional general, no consejo médico.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Pastel de maíz?

Una ración tiene 214 kcal. La receta da para 6 raciones (1 pieza cada una).

¿Cuánta proteína tiene Pastel de maíz?

7 g de proteína por ración, con 36 g de carbohidratos y 6 g de grasa.

¿Qué necesito para preparar Pastel de maíz?

9 ingredientes: 1/2 taza de cebolla picada, 1 1/2 cucharaditas de aceite vegetal, 1 puede maíz de estilo crema de bajo sodio (unos 15 onzas), 3/4 cup yellow cornmeal, 1/2 cup 1% low-fat milk y 4 cucharadas de mezcla de huevo seco (o 2 huevos) ….