Maisauflauf

Dieses Rezept wurde automatisch aus dem Englischen übersetzt. Mengen und Nährwerte sind dieselben wie im Original.

Dieser familienliebling casserole ist gut zum frühstück oder mittagessen. Fügen Sie Geschmack hinzu, indem Sie es mit Fresh Tomato Salsa toppen.

214kcal pro Portion
7 gProtein
36 gKohlenhydrate
6 gFett
6Portionen (1 Stück)

Zutaten

  • 1/2 Tasse Zwiebel, gehackt Nährwerte
  • 1 1/2 Teelöffel Pflanzenöl Nährwerte
  • 1 Kann Low-Natrium-Creme-Stil Mais (ca. 15 Unzen)
  • 3/4 Tasse gelbes Maismehl
  • 1/2 Tasse 1% fettarme Milch Nährwerte
  • 4 Esslöffel getrocknete Eiermischung (oder 2 Eier)
  • 1/4 Tasse Allzweckmehl Nährwerte
  • 1/2 Teelöffel Backpulver Nährwerte
  • Antihaft-Kochspray

Links zu „Nährwerte“ führen zum passendsten allgemeinen Lebensmittel auf FoodFactly, pro 100 g.

Nährwerte pro Portion

NährstoffPro Portion% DV
Kalorien 214 kcal
Fett gesamt 6 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren 1 g 5 %
Cholesterin 106 mg 35 %
Natrium 181 mg 8 %
Kohlenhydrate gesamt 36 g 13 %
Ballaststoffe 2 g 7 %
Zucker gesamt 5 g
Zugesetzter Zucker 0 g 0 %
Protein 7 g 14 %
Vitamin D 17 µg 85 %
Calcium 65 mg 5 %
Eisen 1 g 6 %
Kalium 216

Nährwertanalyse pro Portion, wie von der USDA mit dem Rezept veröffentlicht. % TW: Prozent des FDA-Tageswerts für Erwachsene.

Zubereitung

  1. Vorwärmen Ofen auf 350 ° F.
  2. Kochen Sie in einem Topf Zwiebeln über mittlerer Hitze in Pflanzenöl bis zum Zart (ca. 4 bis 5 Minuten).
  3. Mais in Dosen öffnen und Flüssigkeit in einen Messbecher ablassen. Wenn nötig, fügen Sie Wasser hinzu, um 1 Tasse Flüssigkeit herzustellen.
  4. Den gekochten Zwiebeln im Topf Flüssigkeit und Maismehl hinzufügen. Rühren bis zum Sieden der Mischung.
  5. Entfernen Sie den Topf aus der Hitze. Mischen Sie Milch, Mais und getrocknete Eier.
  6. In einer Mischschale Mehl und Backpulver mischen. Cornmeal-Mischung hinzufügen. Gut mischen.
  7. Sprühen Sie eine 9-Zoll-Backpfanne mit Antihaft-Kochspray. Mischung in Backpfanne gießen. Backen für 25 bis 30 Minuten. Schnitt in 6 Portionen.

Hinweise

Erfahren Sie mehr über: Zwiebeln Mais

Quelle

A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

Veröffentlicht in USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/corn-casserole-0, von der USDA im Januar 2026 eingestellt). Ein Werk der US-Bundesregierung, gemeinfrei.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Maisauflauf?

Eine Portion hat 214 kcal. Das Rezept ergibt 6 Portionen (je 1 Stück).

Wie viel Protein hat Maisauflauf?

7 g Protein pro Portion, mit 36 g Kohlenhydraten und 6 g Fett.

Was brauche ich für Maisauflauf?

9 Zutaten: 1/2 Tasse Zwiebel, gehackt, 1 1/2 Teelöffel Pflanzenöl, 1 Kann Low-Natrium-Creme-Stil Mais (ca. 15 Unzen), 3/4 Tasse gelbes Maismehl, 1/2 Tasse 1% fettarme Milch und 4 Esslöffel getrocknete Eiermischung (oder 2 Eier) ….