Parfait de pudín de plátano de Jean
Esta receta se ha traducido automáticamente del inglés. Las cantidades y la información nutricional son las del original.
Pruebe mi receta de plátano “makeover” parfait y disfrute de su postre sin sentirse demasiado esposado. Mi versión tiene la mitad de las calorías y el doble de d.
Ingredientes
- 8 galletas de jengibre (crushed)
- 7 plátanos maduros medianos (delgados) información nutricional
- 1 taza de leche sin grasa información nutricional
- 1 1 caja de 1 oz de pudín de vainilla sin azúcar, sin grasa
- 1 1/4 cups low-fat vanilla yogurt
- 1 extracto de vainilla de cucharadita información nutricional
- 1 taza sin grasa congelado batido topping (secado) información nutricional
- 10 tazas de 8 oz de parálisis o copas de bebida
- 1/4 de cucharadita de canela para adornar (opcional)
Los enlaces "información nutricional" llevan al alimento genérico más parecido en FoodFactly, por 100 g.
Información nutricional por ración
| Nutriente | Por ración | % DV |
|---|---|---|
| Calorías | 170 kcal | |
| Grasas totales | 2 g | 3% |
| Grasas saturadas | 1 g | 5% |
| Colesterol | 3 mg | 1% |
| Sodio | 219 mg | 10% |
| Carbohidratos totales | 36 g | 13% |
| Fibra alimentaria | 2 g | 7% |
| Azúcares totales | 19 g | |
| Azúcares añadidos | 5 g | 10% |
| Proteínas | 4 g | 8% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Calcio | 106 mg | 8% |
| Hierro | 1 mg | 6% |
| Potasio | 444 mg | 9% |
Análisis nutricional por ración publicado por el USDA con la receta. % VD: porcentaje del valor diario de la FDA para adultos.
Preparación
- En un tazón grande, batir juntos la mezcla de leche y pudding; mezclar bien (unos 2 minutos).
- Añadir yogur y extracto de vainilla; mezclar hasta que esté suave.
- Estira el deshielo azotado topping en la mezcla.
- Coloque el fondo de las tazas de parfait con una cucharadita de chorros de jengibre desmoronados.
- Capa 6 rodajas de plátano encima de las galletas; luego 2 cucharadas de la mezcla de yogur en la parte superior. Repetir con otra capa de los brotes de jengibre, plátanos y la mezcla de yogur.
- Top con canela o galleta triturada para adornar.
- Cubrir y enfriar en el refrigerador.
Notas
Más información sobre: Bananas
Fuente
USDA Center for Nutrition Policy and Promotion Recipe submitted by Jean, USDA Nutritionist
Publicada en USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/jeans-banana-pudding-parfait, cerrado por el USDA en enero de 2026). Obra del gobierno federal de EE. UU., de dominio público.
Información nutricional general, no consejo médico.