Flan clásico de miel
Esta receta se ha traducido automáticamente del inglés. Las cantidades y la información nutricional son las del original.
Flan es un delicioso postre de custard disfrutado en todo el mundo. Terminar una comida especial con este regalo.
Ingredientes
- 1 huevo (grande, entero) información nutricional
- 1/2 taza de huevo sustituto
- 2 pulverizadores de aceite vegetal (no palillo)
- 1 1/2 cups milk (fat-free) información nutricional
- 1/4 cucharada de miel* información nutricional
- 1 cucharadita de vainilla
- 1/2 cucharadita de limón zest (grated)
- 1/2 cucharadita de canela (caliente) información nutricional
Los enlaces "información nutricional" llevan al alimento genérico más parecido en FoodFactly, por 100 g.
Información nutricional por ración
| Nutriente | Por ración | % DV |
|---|---|---|
| Calorías | 73 kcal | |
| Grasas totales | 1 g | 1% |
| Grasas saturadas | 0 g | 0% |
| Colesterol | 48 mg | 16% |
| Sodio | 116 mg | 5% |
| Carbohidratos totales | 7 g | 3% |
| Fibra alimentaria | 0 g | 0% |
| Azúcares totales | 7 g | |
| Azúcares añadidos | 1 g | 2% |
| Proteínas | 8 g | 16% |
| Vitamina D | 2 µg | 10% |
| Calcio | 145 mg | 11% |
| Hierro | 1 mg | 6% |
| Potasio | 229 mg | 5% |
Análisis nutricional por ración publicado por el USDA con la receta. % VD: porcentaje del valor diario de la FDA para adultos.
Grupos de alimentos MyPlate por ración
- Protein Foods: 1 ounces
Preparación
- Lava las manos con jabón y agua.
- Precaliente el horno a 325 °F.
- Coloque la cacerola con agua en la estufa a fuego medio-alto y permita ir a hervir.
- Rociar cuatro tazas de cuarentena resistentes al horno con spray de aceite vegetal.
- Combine el huevo entero, sustituto de huevo, leche, 1/4 taza más 1 cucharada de miel, ralladura de limón rallado y vainilla. Golpea hasta mezclado pero no espumante.
- En un tazón separado, combinar 2 cucharadas de miel y canela, y mezclar para mezclar.
- Coloque las tazas de custard en un plato de horneado lo suficientemente grande para acomodarlas, más el baño de agua. Cuchara 1/2 cucharada de miel y canela en cada taza de cuarteto. Divide la mezcla de huevo por igual en cada taza de arranque.
- Coloque el plato de horneado en el estante en el centro del horno y vierta el agua hirviendo en el plato de horneado a una profundidad de 1 pulgada, cuidando no dejar que el agua salte el flan. Hornea durante 45 minutos o hasta que la cuchilla salga limpia cuando se inserta.
- Servir caliente o frío. Antes de servir, afloja los bordes con un cuchillo o espátula e invierte en platos individuales de postre.
Notas
* Los niños menores de uno no deben consumir miel. Más información sobre: Lemons
Fuente
Delicious Heart Healthy Latino Recipes US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Publicada en USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/classic-honey-flan, cerrado por el USDA en enero de 2026). Obra del gobierno federal de EE. UU., de dominio público.
Información nutricional general, no consejo médico.