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Caramel Sauce

Esta receta está en inglés. La información nutricional y las preguntas están traducidas.

Serve this sauce over fruit or frozen yogurt for a dessert or special snack.

66kcal por ración
1 gproteínas
11 gcarbohidratos
2 ggrasas
12raciones (2 Tablespoons)

Ingredientes

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Información nutricional por ración

NutrientePor ración% DV
Calorías 66 kcal
Grasas totales 2 g 3%
Grasas saturadas 1 g 5%
Colesterol 6 mg 2%
Sodio 20 mg 0,9%
Carbohidratos totales 11 g 4%
Fibra alimentaria 0 g 0%
Azúcares totales 10 g
Azúcares añadidos 8 g 16%
Proteínas 1 g 2%
Vitamina D 0 µg 0%
Calcio 46 mg 4%
Hierro 0 mg 0%
Potasio 64 mg 1%

Análisis nutricional por ración publicado por el USDA con la receta. % VD: porcentaje del valor diario de la FDA para adultos.

Preparación

  1. Wash hands with soap and water.
  2. Reconstitute non-fat dried milk with water. Combine reconstituted milk and cornstarch in a small saucepan and mix until cornstarch is thoroughly dissolved.
  3. Add the butter and brown sugar and cook over medium heat, stirring constantly with a wire whisk until mixture thickens and comes to a boil. Continue to boil 1 minute.
  4. Remove pan from heat and stir in vanilla. Serve warm over baked French toast, ice cream, or fruit.

Fuente

USDA’S Collection of Nonfat Dry Milk (NDM) Recipes USDA Food and Nutrition Service Food Distribution Service

Publicada en USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/caramel-sauce, cerrado por el USDA en enero de 2026; copia archivada). Obra del gobierno federal de EE. UU., de dominio público.

Información nutricional general, no consejo médico.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Caramel Sauce?

Una ración tiene 66 kcal. La receta da para 12 raciones (2 Tablespoons cada una).

¿Cuánta proteína tiene Caramel Sauce?

1 g de proteína por ración, con 11 g de carbohidratos y 2 g de grasa.

¿Qué necesito para preparar Caramel Sauce?

6 ingredientes: 8 1/3 tablespoons nonfat dry milk (1/2 cup + 1 teaspoon), 1 1/4 cups water, 1 tablespoon cornstarch, 2 tablespoons butter, 1/2 cup brown sugar, packed y 1 teaspoon vanilla extract.