¿Cuántas calorías tiene Uncured Black Forest Ham?

100 g de Uncured Black Forest Ham tienen 114 kcal. Serving, 1 package, 35 g (35 g): unas 40 kcal.

¿Es Uncured Black Forest Ham rico en proteínas?

Uncured Black Forest Ham contiene 20 g de proteína por 100 g (el 40% del valor diario de 50 g), o 7 g en serving, 1 package, 35 g (35 g). Alrededor del 76% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por encima de la mediana (mediana 18 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Uncured Black Forest Ham?

Uncured Black Forest Ham tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene Uncured Black Forest Ham?

Uncured Black Forest Ham contiene 2,9 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Uncured Black Forest Ham?

100 g contienen 971 mg de sodio, el 42% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 19 de enero de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Uncured Black Forest Ham

Producto envasado Carne true story

Uncured Black Forest Ham contiene 114 kcal por 100 g. Serving, 1 package, 35 g (35 g) aporta unas 40 kcal.

Alrededor del 76% de sus calorías procede de proteínas, con 24% de grasas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 214 kcal por 100 g entre 3.122 productos.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

114kcal por 100 g

20 gproteínas

0 gcarbohidratos

2,9 ggrasas

40kcal en serving, 1 package, 35 g (35 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	114 kcal
Grasas totales L	2,9 g	4%
Grasas saturadas L	0 g	0%
Grasas trans L	0 g
Colesterol L	57 mg	19%
Sodio L	971 mg	42%
Carbohidratos totales L	0 g	0%
Fibra alimentaria L	0 g	0%
Azúcares totales L	0 g
Proteínas L	20 g	40%
Vitamina C L	0 mg	0%
Choline L	0 mg	0%
Calcio L	29 mg	2%
Iron L	0,51 mg	3%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 76%
Grasas 24%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas20 gpor encima de la mediana de carne (mediana 18 g)
Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,9 g)
Grasas2,9 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 13 g)
Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 4,6 g)
Sodio971 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 982 mg)
Proteína por 100 kcal17,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	0 g

Otros componentes (1)

Vitamina A, UI L	0 IU

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calorías	129 kcal	114 kcal
Proteínas	22,9 g	20 g
Carbohidratos	2,9 g	0 g
Grasas	2,9 g	2,9 g
Fibra	0 g	0 g
Azúcares	2,9 g	0 g
Sodio	0 mg	971 mg

Detalles del producto

Marca: true story
Código de barras: 0850388872955
Ración de la etiqueta: 1 package (35 g)
Categoría: Embutidos y fiambres
Nutri-Score: A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Pork, water, contains 2% or less of the following: sea salt, organic brown sugar, celery powder.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Azúcar Salt

Productos similares

Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Frischer Kasseler Lachsbraten Aldi	114	20 g	0,5 g	3,5 g
Fiambre de pechuga de pavo Auchan	114	12 g	12 g	2 g
Bollito di manzo Delicatesse	114	16 g	0,7 g	5,2 g
Brasato scelto di manzo Delicatesse	114	16 g	0,7 g	5,2 g
Chicken breakfast sausage, chicken 365 Everyday Value	114	18,6 g	0 g	4,3 g
Râpé de jambon cuit qualité choix U	113	17,2 g	1 g	4,5 g
Prime lean ham on the bone Tesco	115	21,4 g	0,9 g	2,8 g
Battuta di Piemontese Conad	115	19 g	0 g	4,3 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2145717. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 2 de marzo de 2021. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Open Food Facts, registro 0850388872955. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de enero de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: 7 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.