Tofu

Producto envasado Frijoles y legumbres Bio

Tofu contiene 112 kcal por 100 g.

Alrededor del 49% de sus calorías procede de grasas, con 48% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 171 kcal por 100 g entre 18.681 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Tofu de Bio, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
112kcal por 100 g
13 gproteínas
0,8 gcarbohidratos
5,9 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 112 kcal
Grasas totales L 5,9 g 8%
Grasas saturadas L 1 g 5%
Sodio L 5.114 mg 222%
Carbohidratos totales L 0,8 g 0,3%
Fibra alimentaria L 2,1 g 8%
Azúcares totales L 0,5 g
Proteínas L 13 g 26%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 48%Carbohidratos: 3%Grasas: 49%112kcal / 100 g
  • Proteínas 48%
  • Carbohidratos 3%
  • Grasas 49%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas13 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 6,8 g)
  • Fibra2,1 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 3,8 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 2,6 g)
  • Grasas5,9 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 2,7 g)
  • Grasas saturadas1 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 0,5 g)
  • Sodio5.114 mgen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 199 mg)
  • Proteína por 100 kcal11,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Bio
Código de barras
8718989075149
Cantidad
325 g
Categoría
Frijoles y legumbres

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Refried Beans Northgate Market 112 5,3 g 15,9 g 2,7 g
Vegan Refried Black Beans SIETE 112 5,6 g 16 g 3,6 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8718989075149. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 29 de abril de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Tofu?

100 g de Tofu tienen 112 kcal.

¿Es Tofu rico en proteínas?

Tofu contiene 13 g de proteína por 100 g (el 26% del valor diario de 50 g). Alrededor del 48% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está por encima de la mediana (mediana 6,8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Tofu?

Tofu tiene 0,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,1 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Tofu?

Tofu contiene 5,9 g de grasa por 100 g, de los cuales 1 g son saturados (el 5% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Tofu?

100 g contienen 5.114 mg de sodio, el 222% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 29 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.