Tofu ahumado

Producto envasado Frijoles y legumbres GutBio

Tofu ahumado contiene 198 kcal por 100 g.

Alrededor del 52% de sus calorías procede de grasas, con 46% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 140 kcal por 100 g entre 1.046 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Tofu ahumado de GutBio, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
198kcal por 100 g
22 gproteínas
0,8 gcarbohidratos
11 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 198 kcal
Grasas totales L 11 g 14%
Grasas saturadas L 1,6 g 8%
Sodio L 880 mg 38%
Carbohidratos totales L 0,8 g 0,3%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 22 g 44%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 46%Carbohidratos: 2%Grasas: 52%198kcal / 100 g
  • Proteínas 46%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 52%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas22 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 14 g)
  • Grasas11 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 8 g)
  • Grasas saturadas1,6 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 1,2 g)
  • Sodio880 mgen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 240 mg)
  • Proteína por 100 kcal11,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
GutBio
Código de barras
24024983
Cantidad
400 g (2 x 200 g)
Categoría
tofu
Envase
Plastic,Box,refrigerated,en:container
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

soybean seeds * (55%), water, hardeners: e500, e509, *of controlled organic cultivation,

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 24024983. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Tofu ahumado?

100 g de Tofu ahumado tienen 198 kcal.

¿Es Tofu ahumado rico en proteínas?

Tofu ahumado contiene 22 g de proteína por 100 g (el 44% del valor diario de 50 g). Alrededor del 46% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está en el cuartil más alto (mediana 14 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Tofu ahumado?

Tofu ahumado tiene 0,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Tofu ahumado?

Tofu ahumado contiene 11 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,6 g son saturados (el 8% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Tofu ahumado?

100 g contienen 880 mg de sodio, el 38% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.