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Tofu ahumado

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte GutBio

Tofu ahumado enthält 198 kcal pro 100 g.

Rund 52 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 46 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 140 kcal pro 100 g über 1.046 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Tofu ahumado von GutBio, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
198kcal pro 100 g
22 gProtein
0,8 gKohlenhydrate
11 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 198 kcal
Fett gesamt L 11 g 14 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,6 g 8 %
Natrium L 880 mg 38 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,8 g 0,3 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 22 g 44 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 46 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 52 %198kcal / 100 g
  • Protein 46 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 52 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein22 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 14 g)
  • Fett11 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,6 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,2 g)
  • Natrium880 mgim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 240 mg)
  • Protein pro 100 kcal11,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
GutBio
Barcode
24024983
Menge
400 g (2 x 200 g)
Kategorie
Tofu
Verpackung
Plastic,Box,refrigerated,en:container
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

soybean seeds * (55%), water, hardeners: e500, e509, *of controlled organic cultivation,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 24024983. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tofu ahumado?

100 g Tofu ahumado haben 198 kcal.

Ist Tofu ahumado proteinreich?

Tofu ahumado enthält 22 g Protein pro 100 g (44 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 46 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tofu ahumado?

Tofu ahumado hat 0,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tofu ahumado?

Tofu ahumado enthält 11 g Fett pro 100 g, davon 1,6 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Tofu ahumado?

100 g enthalten 880 mg Natrium, 38 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.