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Schouderham

Producto envasado Carne Délifin

Schouderham contiene 106 kcal por 100 g. Serving, 30 g (30 g) aporta unas 32 kcal.

Alrededor del 68% de sus calorías procede de proteínas, con 24% de grasas y 8% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 49.494 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Schouderham de Délifin, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
106kcal por 100 g
18 gproteínas
2,1 gcarbohidratos
2,8 ggrasas
32kcal en serving, 30 g (30 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 106 kcal
Grasas totales L 2,8 g 4%
Grasas saturadas L 1,1 g 6%
Sodio L 551 mg 24%
Carbohidratos totales L 2,1 g 0,8%
Fibra alimentaria L 0,5 g 2%
Azúcares totales L 0,7 g
Azúcares añadidos L 7,6 g 15%
Proteínas L 18 g 36%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 68%Carbohidratos: 8%Grasas: 24%106kcal / 100 g
  • Proteínas 68%
  • Carbohidratos 8%
  • Grasas 24%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas18 gpor encima de la mediana de carne (mediana 17,1 g)
  • Fibra0,5 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,2 g)
  • Azúcares0,7 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 1 g)
  • Grasas2,8 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 8,8 g)
  • Grasas saturadas1,1 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 3,2 g)
  • Sodio551 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 423 mg)
  • Proteína por 100 kcal17 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Délifin
Código de barras
4068261077588
Ración de la etiqueta
30 g
Categoría
Carne
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

A GEKOOKTE SCHOUDERHAM/JAMBON D'ÉPAULE CUIT/GEKOCHTER VORDERSCHINKEN Ingrediaben: varkensvlees 91 %, aut aromas, glucosestroop, voedingsser aluslactaat), dextrose, verstevigings middel (kaliumchloride), stabilisatoren (difosfaten, trifosfaten), verdikkingsmiddel (verwerkt Eucheuma-wier), conserveer middelen kalumacetates, natriumnitrit), antioxidant (natriumascorbait), specerijextractes Ingrédients viande de porc 91 %, sel arbeses, sip de glacose, acidifiant (lactate de potassium), dextrose, affermissant Moure de potassium), stabilhants (phosphates, triphosphates), épaisissant (algues Euchema transformées), conservateurs (acitates de potassium, nitrite de sodium), antioxydant (ascorbate de sodium), extraits d'épice. Zutaten: Schweinefleisch 91 %, Salz, Aromen, Glukosesirup, Sauerungsmittel (Kaliumlactati. Dextrose, festigungsmittel Kallunch, Stabilisatoren (Diphosphate, Triphosphate), Verdickungsmittel (verarbeitete Eschema-Algen, Konser vierungste (Kallumacetate, Nabiemsbit), Artiosidationsmittel (Natriumsascorbat), Gewürzestrakte Gemiddelde

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Jarabe de glucosa

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Black Angus, just roast beef Wegmans 106 21,2 g 1,8 g 1,8 g
Roast Beef Black Angus Wegmans 106 21,2 g 1,8 g 1,8 g
Pork Tenderloin Heb Natural Pork Tenderloin 106 20,4 g 0 g 2,2 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4068261077588. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Schouderham?

100 g de Schouderham tienen 106 kcal. Serving, 30 g (30 g): unas 32 kcal.

¿Es Schouderham rico en proteínas?

Schouderham contiene 18 g de proteína por 100 g (el 36% del valor diario de 50 g), o 5,4 g en serving, 30 g (30 g). Alrededor del 68% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por encima de la mediana (mediana 17,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Schouderham?

Schouderham tiene 2,1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 0,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Schouderham?

Schouderham contiene 2,8 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,1 g son saturados (el 6% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Schouderham?

100 g contienen 551 mg de sodio, el 24% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.