Sarrasin décortiqué

Producto envasado Grainas y Pasta Markal

Sarrasin décortiqué contiene 359 kcal por 100 g.

Alrededor del 81% de sus calorías procede de carbohidratos, con 12% de proteínas y 7% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de grainas y pasta en FoodFactly (346 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Sarrasin décortiqué de Markal, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
359kcal por 100 g
10,3 gproteínas
69,9 gcarbohidratos
2,6 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 359 kcal
Grasas totales L 2,6 g 3%
Grasas saturadas L 0,7 g 4%
Sodio L 0,8 mg 0%
Carbohidratos totales L 69,9 g 25%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 3 g
Proteínas L 10,3 g 21%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 12%Carbohidratos: 81%Grasas: 7%359kcal / 100 g
  • Proteínas 12%
  • Carbohidratos 81%
  • Grasas 7%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas10,3 gpor debajo de la mediana de grainas y pasta (mediana 12 g)
  • Azúcares3 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 0,8 g)
  • Grasas2,6 gpor debajo de la mediana de grainas y pasta (mediana 2,9 g)
  • Grasas saturadas0,7 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 0,6 g)
  • Sodio0,8 mgpor debajo de la mediana de grainas y pasta (mediana 4 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Markal
Código de barras
3329482511703
Cantidad
500 g
Categoría
Buckwheat
Nutri-Score
B según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Sarrasin décortiqué Celnat 359 10,3 g 69,9 g 2,6 g
Sarrasin Décortiqué Ofal 359 10 g 70 g 2,6 g
Sarrasin décortiqué Markal 359 10,3 g 69,9 g 2,6 g
Sarrasin Décortiqué Markal 359 10,3 g 69,9 g 2,6 g
Buckwheat Polgreen 358 11,2 g 68,3 g 3,2 g
Buckwheat Lackmann 358 13 g 72 g 2 g
Sarrasin Greenweez 357 8 g 74 g 2 g
Buckwheat Naturkostbar 357 14 g 63 g 3,3 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3329482511703. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Sarrasin décortiqué?

100 g de Sarrasin décortiqué tienen 359 kcal.

¿Es Sarrasin décortiqué rico en proteínas?

Sarrasin décortiqué contiene 10,3 g de proteína por 100 g (el 21% del valor diario de 50 g). Alrededor del 12% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros grainas y pasta, está por debajo de la mediana (mediana 12 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Sarrasin décortiqué?

Sarrasin décortiqué tiene 69,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Sarrasin décortiqué?

Sarrasin décortiqué contiene 2,6 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,7 g son saturados (el 4% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Sarrasin décortiqué?

100 g contienen 0,8 mg de sodio, el 0% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 19 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.