Rundvlees
Producto envasado Carne Albert Heijn
Rundvlees contiene 139 kcal por 100 g.
Alrededor del 61% de sus calorías procede de proteínas, con 28% de grasas y 11% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 239 kcal por 100 g entre 53 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 139 kcal | |
| Grasas totales L | 4,3 g | 6% |
| Grasas saturadas L | 1,7 g | 9% |
| Sodio L | 920 mg | 40% |
| Carbohidratos totales L | 3,6 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 0,8 g | 3% |
| Azúcares totales L | 2,3 g | |
| Proteínas L | 21 g | 42% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 61%
- Carbohidratos 11%
- Grasas 28%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas21 gpor encima de la mediana de carne (mediana 18,8 g)
- Fibra0,8 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0 g)
- Azúcares2,3 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,1 g)
- Grasas4,3 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 12 g)
- Grasas saturadas1,7 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 4,6 g)
- Sodio920 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 277 mg)
- Proteína por 100 kcal15,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Albert Heijn
- Código de barras
- 2313138203761
- Cantidad
- 102 g
- Categoría
- Carne y sus productos
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
90% rundvlees, voedingszuur (kaliumlactaat [E326], natriumcitraten [E331], natriumacetaten (E262]), specerijen (o.a. zwarte peper, MOSTERD), zout, dextrose, gekaramelliseerde suikerstroop, suiker, gedroogde rode paprika, rook, natuurlijk aroma, zuurteregelaar (natriumcarbonaten [E500]), conserveermiddel (natriumnitriet [E250]), antioxidant (natriumascorbaat (E301]), glucosestroop.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: SaltAzúcarJarabe de glucosa
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 2313138203761. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de noviembre de 2025. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.