Rillettes de saumon

Producto envasado Pesca y mariscos Cap Ocean

Rillettes de saumon contiene 227 kcal por 100 g.

Alrededor del 74% de sus calorías procede de grasas, con 21% de proteínas y 5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de pesca y mariscos en FoodFactly (219 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Rillettes de saumon de Cap Ocean, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
227kcal por 100 g
12 gproteínas
3 gcarbohidratos
19 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 227 kcal
Grasas totales L 19 g 24%
Grasas saturadas L 1,9 g 10%
Sodio L 393 mg 17%
Carbohidratos totales L 3 g 1%
Fibra alimentaria L 1 g 4%
Azúcares totales L 0,9 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 12 g 24%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 21%Carbohidratos: 5%Grasas: 74%227kcal / 100 g
  • Proteínas 21%
  • Carbohidratos 5%
  • Grasas 74%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas12 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 13,1 g)
  • Fibra1 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,88 g)
  • Azúcares0,9 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,8 g)
  • Grasas19 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 17 g)
  • Grasas saturadas1,9 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 3,6 g)
  • Sodio393 mgpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 400 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Cap Ocean
Código de barras
3283260108014
Cantidad
150 g
Categoría
Rillettes de salmón
Envase
pot,Cardboard
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

salmon 57% (atlantic salmon, smoked atlantic salmon), water, rapeseed oil, white fish 9%, double concentrated tomato, starch, whey protein, mustard (water, mustard seeds, vinegar, salt), lemon juice powder (lemon juice concentrate, maltodextrin), wheat fibre, dehydrated tarragon, % expressed throughout the product, possible traces of crustaceans, egg, soybean, celery, molluscs,

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)SaltVinegar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3283260108014. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 10 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Rillettes de saumon?

100 g de Rillettes de saumon tienen 227 kcal.

¿Es Rillettes de saumon rico en proteínas?

Rillettes de saumon contiene 12 g de proteína por 100 g (el 24% del valor diario de 50 g). Alrededor del 21% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pesca y mariscos, está en el cuartil más bajo (mediana 13,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Rillettes de saumon?

Rillettes de saumon tiene 3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1 g de fibra y 0,9 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Rillettes de saumon?

Rillettes de saumon contiene 19 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,9 g son saturados (el 10% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Rillettes de saumon?

100 g contienen 393 mg de sodio, el 17% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 10 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.