Red wine salami
Red wine salami contiene 321 kcal por 100 g. Serving, 1 onz, 28 g (28 g) aporta unas 90 kcal.
Alrededor del 69% de sus calorías procede de grasas, con 26% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 214 kcal por 100 g entre 3.122 productos.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 321 kcal | |
| Grasas totales L | 25 g | 32% |
| Grasas saturadas L | 8,9 g | 45% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 89 mg | 30% |
| Sodio L | 1.320 mg | 57% |
| Carbohidratos totales L | 3,6 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 3,6 g | |
| Proteínas L | 21,4 g | 43% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Calcio L | 71 mg | 5% |
| Iron L | 1,3 mg | 7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 26%
- Carbohidratos 4%
- Grasas 69%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas21,4 gpor encima de la mediana de carne (mediana 18 g)
- Azúcares3,6 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,9 g)
- Grasas25 gpor encima de la mediana de carne (mediana 13 g)
- Grasas saturadas8,9 gpor encima de la mediana de carne (mediana 4,6 g)
- Sodio1.320 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 982 mg)
- Proteína por 100 kcal6,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Otros componentes (1)
| Vitamina A, UI L | 0 IU |
|---|
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 321 kcal | 321 kcal |
| Proteínas | 21,4 g | 21,4 g |
| Carbohidratos | 3,6 g | 3,6 g |
| Grasas | 25 g | 25 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Azúcares | 3,6 g | 3,6 g |
| Sodio | 1.321 mg | 1.320 mg |
Detalles del producto
- Marca
- Volpi
- Código de barras
- 0765171123490
- Ración de la etiqueta
- 1 ONZ (28 g)
- Categoría
- Carnes preparadas
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Salame sopressata Citterio | 321 | 25 g | 0 g | 25 g |
| Chourição Porminho | 321 | 16 g | 3,4 g | 27 g |
| Heartland Chopped Ham Gusto | 321 | 14,3 g | 1,8 g | 25 g |
| Chopped Ham Gusto | 321 | 14,3 g | 1,8 g | 25 g |
| Genoa Salame Daniele | 321 | 25 g | 0 g | 25 g |
| Sopressata Daniele | 321 | 25 g | 3,6 g | 25 g |
| Daniele, sopressata Daniele | 321 | 25 g | 3,6 g | 25 g |
| Daniele, sopressata, hot Daniele | 321 | 25 g | 3,6 g | 25 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 1865581. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 16 de marzo de 2020. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0765171123490. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 22 de abril de 2020. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.