Queso tierno Vaca

Producto envasado Dairy and Eggs EL CENCERRO

Queso tierno Vaca contiene 384 kcal por 100 g. Serving, 1 slice, 27 g (27 g) aporta unas 104 kcal.

Alrededor del 75% de sus calorías procede de grasas, con 23% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 333 kcal por 100 g entre 12.820 productos.

100 g aportan el 54% del valor diario de calcio y el 34% del valor diario de fósforo.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Queso tierno Vaca de EL CENCERRO, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
384kcal por 100 g
22,5 gproteínas
1,6 gcarbohidratos
32 ggrasas
104kcal en serving, 1 slice, 27 g (27 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 384 kcal
Grasas totales L 32 g 41%
Grasas saturadas L 21,6 g 108%
Sodio L 590 mg 26%
Carbohidratos totales L 1,6 g 0,6%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 1,6 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 22,5 g 45%
Calcio L 700 mg54%
Fósforo L 420 mg34%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 23%Carbohidratos: 2%Grasas: 75%384kcal / 100 g
  • Proteínas 23%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 75%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Calcio54%Fósforo34%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas22,5 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 21,4 g)
  • Azúcares1,6 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 0,5 g)
  • Grasas32 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 26,3 g)
  • Grasas saturadas21,6 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 17 g)
  • Sodio590 mgpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 643 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
EL CENCERRO
Código de barras
8480017315991
Cantidad
200 g
Ración de la etiqueta
1 slice (27 g)
Categoría
Quesos
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Leche pasteurizada de vaca, fermentos lácticos (leche), sal, cuajo. Origen de la leche: España. Manténgase refrigerado entre 2 °C y 8 °C. Se recomienda consumir en una semana

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8480017315991. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de junio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Queso tierno Vaca?

100 g de Queso tierno Vaca tienen 384 kcal. Serving, 1 slice, 27 g (27 g): unas 104 kcal.

¿Es Queso tierno Vaca rico en proteínas?

Queso tierno Vaca contiene 22,5 g de proteína por 100 g (el 45% del valor diario de 50 g), o 6,1 g en serving, 1 slice, 27 g (27 g). Alrededor del 23% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está por encima de la mediana (mediana 21,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Queso tierno Vaca?

Queso tierno Vaca tiene 1,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Queso tierno Vaca?

Queso tierno Vaca contiene 32 g de grasa por 100 g, de los cuales 21,6 g son saturados (el 108% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Queso tierno Vaca?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son calcio (54% DV) y fósforo (34% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Queso tierno Vaca?

100 g contienen 590 mg de sodio, el 26% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 24 de junio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.