Prosciutto

Producto envasado Carne VegaVita

Prosciutto contiene 235 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) aporta unas 235 kcal.

Alrededor del 54% de sus calorías procede de proteínas, con 25% de grasas y 21% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 131 kcal por 100 g entre 1.442 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Prosciutto de VegaVita, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
235kcal por 100 g
31 gproteínas
12 gcarbohidratos
6,5 ggrasas
235kcal en serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 235 kcal
Grasas totales L 6,5 g 8%
Grasas saturadas L 0,6 g 3%
Sodio L 1.298 mg 56%
Carbohidratos totales L 12 g 4%
Fibra alimentaria L 3,1 g 11%
Azúcares totales L 4 g
Proteínas L 31 g 62%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 54%Carbohidratos: 21%Grasas: 25%235kcal / 100 g
  • Proteínas 54%
  • Carbohidratos 21%
  • Grasas 25%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas31 gen el cuartil más alto de carne (mediana 20,4 g)
  • Fibra3,1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0 g)
  • Azúcares4 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas6,5 gpor encima de la mediana de carne (mediana 4,6 g)
  • Grasas saturadas0,6 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,8 g)
  • Sodio1.298 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 889 mg)
  • Proteína por 100 kcal13,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
VegaVita
Código de barras
9010437026871
Ración de la etiqueta
1 portion (100 g)
Categoría
Jamones
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Pizcas de Jamón LORIENTE 234 33,7 g 1 g 10,6 g
Prosciutto Thiriet 236 11 g 24 g 10 g
Landschinken Wein 236 25 g 0,2 g 15 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 9010437026871. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de mayo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Prosciutto?

100 g de Prosciutto tienen 235 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): unas 235 kcal.

¿Es Prosciutto rico en proteínas?

Prosciutto contiene 31 g de proteína por 100 g (el 62% del valor diario de 50 g), o 31 g en serving, 1 portion, 100 g (100 g). Alrededor del 54% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 20,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Prosciutto?

Prosciutto tiene 12 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3,1 g de fibra y 4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Prosciutto?

Prosciutto contiene 6,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,6 g son saturados (el 3% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Prosciutto?

100 g contienen 1.298 mg de sodio, el 56% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 21 de mayo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.