Prosciutto
Producto envasado Otros alimentos Valdecava
Prosciutto contiene 187 kcal por 100 g. Serving, 2 slices, 30 g (30 g) aporta unas 56 kcal.
Alrededor del 77% de sus calorías procede de proteínas, con 23% de grasas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.
100 g aportan el 32% del valor diario de zinc.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 187 kcal | |
| Grasas totales L | 4,8 g | 6% |
| Grasas saturadas L | 1,5 g | 8% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Sodio L | 2.040 mg | 89% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales | no informado | |
| Proteínas L | 36 g | 72% |
| Vitamina D L | 0,63 µg | 3% |
| Iron L | 1,7 mg | 9% |
| Zinc L | 3,5 mg | 32% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 77%
- Grasas 23%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas36 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 7,4 g)
- Grasas4,8 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 6,6 g)
- Grasas saturadas1,5 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 2 g)
- Sodio2.040 mgen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 248 mg)
- Proteína por 100 kcal19,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Valdecava
- Código de barras
- 7700304913329
- Ración de la etiqueta
- 2 slices (30 g)
- Categoría
- Otros alimentos
Ingredientes
Ingredientes no informados.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 7700304913329. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de noviembre de 2025. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.