Presunto Perdigão
Producto envasado Carne Perdigão
Presunto Perdigão contiene 89 kcal por 100 g. Serving, 40 g, 3 fatias (40 g) aporta unas 36 kcal.
Alrededor del 72% de sus calorías procede de proteínas, con 23% de grasas y 5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 131 kcal por 100 g entre 1.442 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 89 kcal | |
| Grasas totales L | 2,3 g | 3% |
| Grasas saturadas L | 0,8 g | 4% |
| Sodio L | 1 mg | 0% |
| Carbohidratos totales L | 1 g | 0,4% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,3 g | 0,6% |
| Proteínas L | 16 g | 32% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 72%
- Carbohidratos 5%
- Grasas 23%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas16 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 20,4 g)
- Azúcares0,3 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,5 g)
- Grasas2,3 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 4,6 g)
- Grasas saturadas0,8 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,8 g)
- Sodio1 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 889 mg)
- Proteína por 100 kcal18 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
Ingredientes
PERNIL SUINO, AGUA (31,39%), SAL, PROTEÍNA DE SOJA (1,99%) AÇÚCAR ESTABILIZANTES: TRIPOLIFOSFATO DE SODIO E HEXAMETAFOSFATO DE SÓDIO, ESPESSANTE: CARRAGENA, ANTIOXIDANTE: ISOASCORBATO DE SO010 AROMATIZANTES: AROMAS NATURAIS, CORANTE: CARMIN DE COCHONILHA, CONSERVANTE: NITRITO DE SODIO.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 7891515220358. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de abril de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.