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Presunto Perdigão

Verpacktes Produkt Fleisch Perdigão

Presunto Perdigão enthält 89 kcal pro 100 g. Serving, 40 g, 3 fatias (40 g) liefert etwa 36 kcal.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 23 % aus Fett und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 131 kcal pro 100 g über 1.442 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Presunto Perdigão von Perdigão, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
89kcal pro 100 g
16 gProtein
1 gKohlenhydrate
2,3 gFett
36kcal in Serving, 40 g, 3 fatias (40 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 89 kcal
Fett gesamt L 2,3 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,8 g 4 %
Natrium L 1 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,3 g
Zugesetzter Zucker L 0,3 g 0,6 %
Protein L 16 g 32 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 72 %Kohlenhydrate: 5 %Fett: 23 %89kcal / 100 g
  • Protein 72 %
  • Kohlenhydrate 5 %
  • Fett 23 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein16 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 20,4 g)
  • Zucker0,3 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett2,3 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 4,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,8 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,8 g)
  • Natrium1 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 889 mg)
  • Protein pro 100 kcal18 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Perdigão
Barcode
7891515220358
Menge
3,358 kg
Portion laut Etikett
40 g (3 fatias)
Kategorie
Schinken
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

PERNIL SUINO, AGUA (31,39%), SAL, PROTEÍNA DE SOJA (1,99%) AÇÚCAR ESTABILIZANTES: TRIPOLIFOSFATO DE SODIO E HEXAMETAFOSFATO DE SÓDIO, ESPESSANTE: CARRAGENA, ANTIOXIDANTE: ISOASCORBATO DE SO010 AROMATIZANTES: AROMAS NATURAIS, CORANTE: CARMIN DE COCHONILHA, CONSERVANTE: NITRITO DE SODIO.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7891515220358. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Presunto Perdigão?

100 g Presunto Perdigão haben 89 kcal. Serving, 40 g, 3 fatias (40 g): etwa 36 kcal.

Ist Presunto Perdigão proteinreich?

Presunto Perdigão enthält 16 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g), oder 6,4 g in Serving, 40 g, 3 fatias (40 g). Etwa 72 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 20,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Presunto Perdigão?

Presunto Perdigão hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Presunto Perdigão?

Presunto Perdigão enthält 2,3 g Fett pro 100 g, davon 0,8 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Presunto Perdigão?

100 g enthalten 1 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.