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Pork Fatback Skin

Producto envasado Carne

Pork Fatback Skin contiene 619 kcal por 100 g. Serving, 3 oz, 84 g (84 g) aporta unas 520 kcal.

Alrededor del 95% de sus calorías procede de grasas, con 5% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 182 kcal por 100 g entre 2.119 productos.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

619kcal por 100 g
7,1 gproteínas
0 gcarbohidratos
65,5 ggrasas
520kcal en serving, 3 oz, 84 g (84 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 619 kcal
Grasas totales L 65,5 g 84%
Grasas saturadas L 23,8 g 119%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 77 mg 26%
Sodio L 381 mg 17%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales no informado
Proteínas L 7,1 g 14%
Calcio L 0 mg0%
Iron L 0,43 mg2%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 5%Grasas: 95%619kcal / 100 g
  • Proteínas 5%
  • Grasas 95%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iron2%Calcio0%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas7,1 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 18 g)
  • Grasas65,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 10 g)
  • Grasas saturadas23,8 gen el cuartil más alto de carne (mediana 3,1 g)
  • Sodio381 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 439 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Carotenoides (1)
Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales L0 IU

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calorías 520 kcal619 kcal
Proteínas 6 g7,1 g
Carbohidratos 0 g0 g
Grasas 55 g65,5 g
Fibra 0 g0 g
Azúcares n/dn/d
Sodio 320 mg381 mg

Detalles del producto

Código de barras
90736490080071
Cantidad
3 oz
Ración de la etiqueta
3 oz (84 g)
Categoría
Carnes
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Pork Skin

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Salt Pork Belly Farmland 607 7,1 g 0 g 62,5 g
Bacn,Ss,Ls,Gm,18/22,Gf,15#,Z Farmland 600 33,3 g 0 g 46,7 g
Preparado para cocido el chico 588 12,1 g 2,6 g 59,2 g
crai misto Crai 652 20 g 20 g 50 g
Stuffed Blue Cheese And Onion Patties Farmer's Finest 652 47,3 g 4,5 g 49,1 g
Belly,Smkd,Pk,Qtr,Vp,4Pc,Z Smithfield 583 10,7 g 2,4 g 58,3 g
Torreznos Hacendado 580 60 g 0,5 g 38 g
"""""Bacn,Hri,Dblsmk,Sm,14/18,30#,Z""""" Farmland 579 31,6 g 0 g 52,6 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 1146760. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 20 de noviembre de 2020. Importado el 6 de noviembre de 2026.
  • Open Food Facts, registro 90736490080071. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de abril de 2025. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Pork Fatback Skin?

100 g de Pork Fatback Skin tienen 619 kcal. Serving, 3 oz, 84 g (84 g): unas 520 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Pork Fatback Skin?

Pork Fatback Skin contiene 7,1 g de proteína por 100 g (el 14% del valor diario de 50 g), o 6 g en serving, 3 oz, 84 g (84 g). Alrededor del 5% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 18 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Pork Fatback Skin?

Pork Fatback Skin tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra.

¿Cuánta grasa tiene Pork Fatback Skin?

Pork Fatback Skin contiene 65,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 23,8 g son saturados (el 119% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Pork Fatback Skin?

100 g contienen 381 mg de sodio, el 17% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 19 de abril de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.