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Mozzarella di Buffala

Producto envasado Dairy and Eggs San Salvatore

Mozzarella di Buffala contiene 248 kcal por 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) aporta unas 248 kcal.

Alrededor del 80% de sus calorías procede de grasas, con 19% de proteínas y 0,6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (262 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Mozzarella di Buffala de San Salvatore, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
248kcal por 100 g
12 gproteínas
0,4 gcarbohidratos
22 ggrasas
248kcal en serving, 100.0 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 248 kcal
Grasas totales L 22 g 28%
Grasas saturadas L 13 g 65%
Sodio no informado
Carbohidratos totales L 0,4 g 0,1%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,1 g
Proteínas L 12 g 24%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 19%Carbohidratos: 0,6%Grasas: 80%248kcal / 100 g
  • Proteínas 19%
  • Carbohidratos 0,6%
  • Grasas 80%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas12 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 14 g)
  • Azúcares0,1 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,6 g)
  • Grasas22 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 23 g)
  • Grasas saturadas13 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 16 g)
  • Proteína por 100 kcal4,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
San Salvatore
Código de barras
8032589051595
Ración de la etiqueta
100.0 g
Categoría
Buffalo mozzarella

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8032589051595. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 6 de septiembre de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Mozzarella di Buffala?

100 g de Mozzarella di Buffala tienen 248 kcal. Serving, 100.0 g (100 g): unas 248 kcal.

¿Es Mozzarella di Buffala rico en proteínas?

Mozzarella di Buffala contiene 12 g de proteína por 100 g (el 24% del valor diario de 50 g), o 12 g en serving, 100.0 g (100 g). Alrededor del 19% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 14 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Mozzarella di Buffala?

Mozzarella di Buffala tiene 0,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Mozzarella di Buffala?

Mozzarella di Buffala contiene 22 g de grasa por 100 g, de los cuales 13 g son saturados (el 65% del valor diario).

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 6 de septiembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.