DA

Mozzarella di Buffala

Emballeret produkt Mælk og æg San Salvatore

Mozzarella di Buffala indeholder 248 kcal pr. 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) giver ca. 248 kcal.

Omkring 80 % af kalorierne kommer fra fedt, og 19 % fra protein og 0,6 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (262 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mozzarella di Buffala fra San Salvatore, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
248kcal pr. 100 g
12 gprotein
0,4 gkulhydrat
22 gfedt
248kcal i serving, 100.0 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 248 kcal
Fedt i alt L 22 g 28 %
Mættet fedt L 13 g 65 %
Natrium ikke oplyst
Kulhydrat i alt L 0,4 g 0,1 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,1 g
Protein L 12 g 24 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 19 %Kulhydrat: 0,6 %Fedt: 80 %248kcal / 100 g
  • Protein 19 %
  • Kulhydrat 0,6 %
  • Fedt 80 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein12 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 14 g)
  • Sukkerarter0,1 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,6 g)
  • Fedt22 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 23 g)
  • Mættet fedt13 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 16 g)
  • Protein pr. 100 kcal4,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
San Salvatore
Stregkode
8032589051595
Portion på emballagen
100.0 g
Kategori
Buffalo mozzarella

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mozzarella De Bufflonne Tresse Biologica 248 12,1 g 0,36 g 22 g
Mozzarella di Bufala Penny 249 12 g 0,8 g 22 g
Mozzarella Di Bufala Cup 25X20GR Campan Tre Stelle 247 14 g 0,5 g 21 g
Mozzarella La Marca 247 14 g 0,5 g 21 g
Tartufina mozzarella Ciresa Formaggi 247 14 g 0,5 g 21 g
Mozzarella Tre Stelle 247 14 g 0,5 g 21 g
Mozzarella Di Bufala Cuscino 125 G Campa Tre Stelle 247 14 g 0,5 g 21 g
Mozzarella Di Bufala Ciuffo 250GR Campa Tre Stelle 247 14 g 0,5 g 21 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8032589051595. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 6. september 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mozzarella di Buffala?

100 g Mozzarella di Buffala har 248 kcal. Serving, 100.0 g (100 g): ca. 248 kcal.

Indeholder Mozzarella di Buffala meget protein?

Mozzarella di Buffala indeholder 12 g protein pr. 100 g (24 % af referenceindtaget på 50 g), eller 12 g i serving, 100.0 g (100 g). Ca. 19 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 14 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mozzarella di Buffala?

Mozzarella di Buffala har 0,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mozzarella di Buffala?

Mozzarella di Buffala indeholder 22 g fedt pr. 100 g, heraf 13 g mættet (65 % af referenceindtaget).

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 6. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.