Mozzarella

Producto envasado Dairy and Eggs Bonfesto

Mozzarella contiene 160 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) aporta unas 160 kcal.

Alrededor del 53% de sus calorías procede de grasas, con 47% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 245 kcal por 100 g entre 1.936 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Mozzarella de Bonfesto, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
160kcal por 100 g
19 gproteínas
0 gcarbohidratos
9,5 ggrasas
160kcal en serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 160 kcal
Grasas totales L 9,5 g 12%
Grasas saturadas no informado
Sodio no informado
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 19 g 38%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 47%Grasas: 53%160kcal / 100 g
  • Proteínas 47%
  • Grasas 53%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas19 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 18 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,8 g)
  • Grasas9,5 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 18,5 g)
  • Proteína por 100 kcal11,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Bonfesto
Código de barras
4810898003498
Cantidad
100 g
Ración de la etiqueta
1 portion (100 g)
Categoría
Mozzarella
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Молоко нормализованное пастеризованное, регулятор кислотности – лимонная кислота, соль пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения; рассол (вода питьевая, соль пищевая, уплотнитель - хлорид кальция).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4810898003498. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Mozzarella?

100 g de Mozzarella tienen 160 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): unas 160 kcal.

¿Es Mozzarella rico en proteínas?

Mozzarella contiene 19 g de proteína por 100 g (el 38% del valor diario de 50 g), o 19 g en serving, 1 portion, 100 g (100 g). Alrededor del 47% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está por encima de la mediana (mediana 18 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Mozzarella?

Mozzarella tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Mozzarella?

Mozzarella contiene 9,5 g de grasa por 100 g.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.