DA

Mozzarella

Emballeret produkt Mælk og æg Bonfesto

Mozzarella indeholder 160 kcal pr. 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) giver ca. 160 kcal.

Omkring 53 % af kalorierne kommer fra fedt, og 47 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 245 kcal pr. 100 g på tværs af 1.936 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mozzarella fra Bonfesto, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
160kcal pr. 100 g
19 gprotein
0 gkulhydrat
9,5 gfedt
160kcal i serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 160 kcal
Fedt i alt L 9,5 g 12 %
Mættet fedt ikke oplyst
Natrium ikke oplyst
Kulhydrat i alt L 0 g 0 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 19 g 38 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 47 %Fedt: 53 %160kcal / 100 g
  • Protein 47 %
  • Fedt 53 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein19 gover medianen for mælk og æg (median 18 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,8 g)
  • Fedt9,5 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 18,5 g)
  • Protein pr. 100 kcal11,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Bonfesto
Stregkode
4810898003498
Mængde
100 g
Portion på emballagen
1 portion (100 g)
Kategori
Mozzarella
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Молоко нормализованное пастеризованное, регулятор кислотности – лимонная кислота, соль пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения; рассол (вода питьевая, соль пищевая, уплотнитель - хлорид кальция).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mozzarella fresca light Auchan 160 16 g 1,5 g 10 g
Mozzarella fresca Auchan 160 16 g 1,5 g 10 g
Mozzarella light Cucina nobile 160 20 g 1,7 g 8,7 g
mozzarella light Bene sì 160 18 g 0,9 g 9,4 g
Mozzarella Bellezza light Käserei Bayreuth 161 20 g 1 g 8,5 g
mozarella light minis clever 161 20 g 1 g 8,5 g
Mozzarella Gourmini Bayernland 161 20 g 1 g 8,5 g
Mini Mozzarella Light Cucina Nobile 161 20 g 1 g 8,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4810898003498. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mozzarella?

100 g Mozzarella har 160 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): ca. 160 kcal.

Indeholder Mozzarella meget protein?

Mozzarella indeholder 19 g protein pr. 100 g (38 % af referenceindtaget på 50 g), eller 19 g i serving, 1 portion, 100 g (100 g). Ca. 47 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg ligger det over medianen (median 18 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mozzarella?

Mozzarella har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mozzarella?

Mozzarella indeholder 9,5 g fedt pr. 100 g.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.