Mousse au chocolat noir

Producto envasado Dulces y postres Picard

Mousse au chocolat noir contiene 361 kcal por 100 g. Serving, 90 g (90 g) aporta unas 325 kcal.

Alrededor del 60% de sus calorías procede de grasas, con 31% de carbohidratos y 9% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 325 kcal por 100 g entre 85 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Mousse au chocolat noir de Picard, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
361kcal por 100 g
7,7 gproteínas
28 gcarbohidratos
24 ggrasas
325kcal en serving, 90 g (90 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 361 kcal
Grasas totales L 24 g 31%
Grasas saturadas L 16 g 80%
Sodio L 96 mg 4%
Carbohidratos totales L 28 g 10%
Fibra alimentaria L 2,4 g 9%
Azúcares totales L 23 g
Azúcares añadidos L 3,2 g 6%
Proteínas L 7,7 g 15%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 9%Carbohidratos: 31%Grasas: 60%361kcal / 100 g
  • Proteínas 9%
  • Carbohidratos 31%
  • Grasas 60%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas7,7 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 7 g)
  • Fibra2,4 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 3,3 g)
  • Azúcares23 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 21 g)
  • Grasas24 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 21 g)
  • Grasas saturadas16 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 13,5 g)
  • Proteína por 100 kcal2,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Picard
Código de barras
3270160820559
Cantidad
90 g
Ración de la etiqueta
90 g
Categoría
Mousses au chocolat noir
Envase
Plastic,Box,Cardboard,frozen
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Blanc d'œuf de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), chocolat noir 33% (pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), beurre (lait), sucre, jaune d'œuf de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisée), blanc d'œuf de poule élevée en plein air en poudre.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: ButterAzúcar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3270160820559. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Mousse au chocolat noir?

100 g de Mousse au chocolat noir tienen 361 kcal. Serving, 90 g (90 g): unas 325 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Mousse au chocolat noir?

Mousse au chocolat noir contiene 7,7 g de proteína por 100 g (el 15% del valor diario de 50 g), o 6,9 g en serving, 90 g (90 g). Alrededor del 9% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más alto (mediana 7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Mousse au chocolat noir?

Mousse au chocolat noir tiene 28 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,4 g de fibra y 23 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Mousse au chocolat noir?

Mousse au chocolat noir contiene 24 g de grasa por 100 g, de los cuales 16 g son saturados (el 80% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Mousse au chocolat noir?

100 g contienen 96 mg de sodio, el 4% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 19 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.