¿Cuántas calorías tiene La fraiche?

100 g de La fraiche tienen 281 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): unas 281 kcal.

¿Cuánta proteína tiene La fraiche?

La fraiche contiene 2,2 g de proteína por 100 g (el 4% del valor diario de 50 g), o 2,2 g en serving, 1 portion, 100 g (100 g). Alrededor del 3% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está por encima de la mediana (mediana 1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene La fraiche?

La fraiche tiene 0,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene La fraiche?

La fraiche contiene 30 g de grasa por 100 g, de los cuales 27 g son saturados (el 135% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene La fraiche?

100 g contienen 63 mg de sodio, el 3% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 19 de julio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

La fraiche

Producto envasado Dairy and Eggs Sojade

La fraiche contiene 281 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) aporta unas 281 kcal.

Alrededor del 96% de sus calorías procede de grasas, con 3% de proteínas y 0,4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 183 kcal por 100 g entre 19 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

281kcal por 100 g

2,2 gproteínas

0,3 gcarbohidratos

30 ggrasas

281kcal en serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	281 kcal
Grasas totales L	30 g	38%
Grasas saturadas L	27 g	135%
Sodio L	63 mg	3%
Carbohidratos totales L	0,3 g	0,1%
Fibra alimentaria	no informado
Azúcares totales L	0,3 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	2,2 g	4%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 3%
Carbohidratos 0,4%
Grasas 96%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

Proteínas2,2 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 1 g)
Azúcares0,3 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 1,7 g)
Grasas30 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 16,7 g)
Grasas saturadas27 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 8,7 g)
Sodio63 mgpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 40 mg)
Proteína por 100 kcal0,78 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca: Sojade
Código de barras: 3273221114079
Ración de la etiqueta: 1 portion (100 g)
Categoría: Sustitutos de crema agria
Nutri-Score: D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Sojazubereitung* 70% (Wasser, Sojabohnen* 7,2%), Kokosöl, Stabilisator: Pektin, Meersalz, ausgewählte Kulturen. "Aus kontrolliert biologischem Anbau. END Organic fermented soya-based alternative to double cream. Ingredients: Saya juice* 70% water, saya beans* 7,2%), coconut oil*, stabilizer: pectin, sea salt, selected live cultures. "Organic ingredients Spécialité culinaire biologique fermentée à base de soja et de matières grasses végétales. Ingrédients: Jus de soja 70% (eau, graines de soja 7,2% huile de coco", stabilisant: pectine, sel marin, ferments sélectionnés. "Issus de l'agriculture biologique. Nettogewicht/ Net weight/Poids net: 200g ست

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite de coco Salt

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Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Dairy-Free Sour Cream Tofutti	283	3,3 g	30 g	16,7 g
Thickened cream Made With Plants	276	0,4 g	2 g	29,6 g
Creme vega Dr. Oetker	287	2,4 g	1,7 g	30 g
Vegane Creme REWE Beste Wahl	289	2,7 g	2 g	30 g
Mo'fraiche végétale Mo Rice	218	3,6 g	3,8 g	20,8 g
Dairy free sour cream Made With Plants	352	7,6 g	2,8 g	38 g
Haver Fraîche Albert Heijn	190	1 g	12 g	15 g
Kaurafraiche Pirkka	185	1 g	12 g	15 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 3273221114079. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de julio de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: 8 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.