Kéfir de cabra
Producto envasado Dairy and Eggs CANTERO DE LETUR S.A.
Kéfir de cabra contiene 72 kcal por 100 g.
Alrededor del 55% de sus calorías procede de grasas, con 24% de carbohidratos y 22% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (72 kcal por 100 g).
100 g aportan el 12% del valor diario de calcio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 72 kcal | |
| Grasas totales L | 4,4 g | 6% |
| Grasas saturadas L | 2,6 g | 13% |
| Sodio L | 51 mg | 2% |
| Carbohidratos totales L | 4,3 g | 2% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 2,9 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 3,9 g | 8% |
| Calcio L | 151 mg | 12% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 22%
- Carbohidratos 24%
- Grasas 55%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas3,9 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 4 g)
- Azúcares2,9 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 6 g)
- Grasas4,4 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 2,9 g)
- Grasas saturadas2,6 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 1,8 g)
- Sodio51 mgpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 44 mg)
- Proteína por 100 kcal5,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- CANTERO DE LETUR S.A.
- Código de barras
- 8437000140054
- Cantidad
- 420g
- Categoría
- Yogures Kefir
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
pasteurized whole goat's milk kefir lactic ferments
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Leche
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8437000140054. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de septiembre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.