Jamón de cerdo

Producto envasado Dulces y postres Viande

Jamón de cerdo contiene 123 kcal por 100 g. Serving, 30 g (30 g) aporta unas 37 kcal.

Alrededor del 44% de sus calorías procede de proteínas, con 37% de grasas y 20% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 367 kcal por 100 g entre 112.400 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

123kcal por 100 g
13,3 gproteínas
6 gcarbohidratos
5 ggrasas
37kcal en serving, 30 g (30 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 123 kcal
Grasas totales L 5 g 6%
Grasas saturadas L 1,7 g 8%
Grasas trans L 0 g
Sodio L 657 mg 29%
Carbohidratos totales L 6 g 2%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 13,3 g 27%
Iron L 1,4 mg8%
Zinc L 0,87 mg8%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 44%Carbohidratos: 20%Grasas: 37%123kcal / 100 g
  • Proteínas 44%
  • Carbohidratos 20%
  • Grasas 37%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Zinc8%Iron8%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas13,3 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 5,9 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 2 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 20,8 g)
  • Grasas5 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 13 g)
  • Grasas saturadas1,7 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 5,4 g)
  • Sodio657 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 176 mg)
  • Proteína por 100 kcal10,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Viande
Código de barras
0077003040835
Ración de la etiqueta
30 g
Categoría
Dulces y postres

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 0077003040835. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 22 de julio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Jamón de cerdo?

100 g de Jamón de cerdo tienen 123 kcal. Serving, 30 g (30 g): unas 37 kcal.

¿Es Jamón de cerdo rico en proteínas?

Jamón de cerdo contiene 13,3 g de proteína por 100 g (el 27% del valor diario de 50 g), o 4 g en serving, 30 g (30 g). Alrededor del 44% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más alto (mediana 5,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Jamón de cerdo?

Jamón de cerdo tiene 6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Jamón de cerdo?

Jamón de cerdo contiene 5 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,7 g son saturados (el 8% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Jamón de cerdo?

100 g contienen 657 mg de sodio, el 29% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 22 de julio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.