Jambon

Producto envasado Carne Saint Album

Jambon contiene 131 kcal por 100 g. Serving, 40 g (40 g) aporta unas 52 kcal.

Alrededor del 61% de sus calorías procede de proteínas, con 34% de grasas y 5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 117 kcal por 100 g entre 3.217 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Jambon de Saint Album, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
131kcal por 100 g
20 gproteínas
1,5 gcarbohidratos
5 ggrasas
52kcal en serving, 40 g (40 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 131 kcal
Grasas totales L 5 g 6%
Grasas saturadas L 1,9 g 10%
Sodio L 1.800 mg 78%
Carbohidratos totales L 1,5 g 0,5%
Fibra alimentaria L 0,2 g 0,7%
Azúcares totales L 0,5 g
Proteínas L 20 g 40%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 61%Carbohidratos: 5%Grasas: 34%131kcal / 100 g
  • Proteínas 61%
  • Carbohidratos 5%
  • Grasas 34%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Fibra0,2 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,6 g)
  • Grasas5 gpor encima de la mediana de carne (mediana 3,5 g)
  • Grasas saturadas1,9 gpor encima de la mediana de carne (mediana 1,4 g)
  • Sodio1.800 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 760 mg)
  • Proteína por 100 kcal15,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Saint Album
Código de barras
4335619016064
Ración de la etiqueta
40 g
Categoría
Jamón cocido
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4335619016064. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Jambon?

100 g de Jambon tienen 131 kcal. Serving, 40 g (40 g): unas 52 kcal.

¿Es Jambon rico en proteínas?

Jambon contiene 20 g de proteína por 100 g (el 40% del valor diario de 50 g), o 8 g en serving, 40 g (40 g). Alrededor del 61% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Jambon?

Jambon tiene 1,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,2 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Jambon?

Jambon contiene 5 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,9 g son saturados (el 10% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Jambon?

100 g contienen 1.800 mg de sodio, el 78% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.