Hummus

Producto envasado Frijoles y legumbres la cuina

Hummus contiene 296 kcal por 100 g.

Alrededor del 77% de sus calorías procede de grasas, con 16% de carbohidratos y 7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 248 kcal por 100 g entre 2.475 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Hummus de la cuina, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
296kcal por 100 g
4,8 gproteínas
10 gcarbohidratos
22 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 296 kcal
Grasas totales L 22 g 28%
Grasas saturadas L 2,8 g 14%
Sodio L 720 mg 31%
Carbohidratos totales L 10 g 4%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,5 g
Proteínas L 4,8 g 10%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 7%Carbohidratos: 16%Grasas: 77%296kcal / 100 g
  • Proteínas 7%
  • Carbohidratos 16%
  • Grasas 77%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas4,8 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 6,7 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 1,4 g)
  • Grasas22 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 18 g)
  • Grasas saturadas2,8 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 2 g)
  • Sodio720 mgen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 412 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
la cuina
Código de barras
8411763100517
Categoría
Hummus
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8411763100517. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Hummus?

100 g de Hummus tienen 296 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Hummus?

Hummus contiene 4,8 g de proteína por 100 g (el 10% del valor diario de 50 g). Alrededor del 7% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está en el cuartil más bajo (mediana 6,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Hummus?

Hummus tiene 10 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Hummus?

Hummus contiene 22 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,8 g son saturados (el 14% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Hummus?

100 g contienen 720 mg de sodio, el 31% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 28 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.