hummus

Producto envasado Frijoles y legumbres Kühlmann

Hummus contiene 211 kcal por 100 g. Serving, 175 g (175 g) aporta unas 369 kcal.

Alrededor del 48% de sus calorías procede de grasas, con 29% de carbohidratos y 23% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 248 kcal por 100 g entre 2.475 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

hummus de Kühlmann, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
211kcal por 100 g
12 gproteínas
15 gcarbohidratos
11 ggrasas
369kcal en serving, 175 g (175 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 211 kcal
Grasas totales L 11 g 14%
Grasas saturadas L 1,4 g 7%
Sodio L 520 mg 23%
Carbohidratos totales L 15 g 5%
Fibra alimentaria L 5 g 18%
Azúcares totales L 3,7 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 12 g 24%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 23%Carbohidratos: 29%Grasas: 48%211kcal / 100 g
  • Proteínas 23%
  • Carbohidratos 29%
  • Grasas 48%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas12 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 6,7 g)
  • Fibra5 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 4,6 g)
  • Azúcares3,7 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 1,4 g)
  • Grasas11 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 18 g)
  • Grasas saturadas1,4 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 2 g)
  • Sodio520 mgen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 412 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Kühlmann
Código de barras
0930056042009
Cantidad
175 g
Ración de la etiqueta
175 g
Categoría
Hummus
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Kichererbsen gegart 51 % (Trinkwasser, Kichererbsen), Trinkwasser, Sesam 10 %, Paprika 7 %, Branntweinessig, Milcheiweißerzeugnis, DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G Brennwert Fett -

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: PollosVinegar

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Houmous Le Coq Noir 211 4,5 g 9,6 g 17 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 0930056042009. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene hummus?

100 g de hummus tienen 211 kcal. Serving, 175 g (175 g): unas 369 kcal.

¿Es hummus rico en proteínas?

Hummus contiene 12 g de proteína por 100 g (el 24% del valor diario de 50 g), o 21 g en serving, 175 g (175 g). Alrededor del 23% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está en el cuartil más alto (mediana 6,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene hummus?

Hummus tiene 15 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 5 g de fibra y 3,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene hummus?

Hummus contiene 11 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,4 g son saturados (el 7% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene hummus?

100 g contienen 520 mg de sodio, el 23% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.