¿Cuántas calorías tiene Ground Beef?

100 g de Ground Beef tienen 257 kcal. Serving, 4 onz, 113 g (113 g): unas 290 kcal.

¿Es Ground Beef rico en proteínas?

Ground Beef contiene 16,8 g de proteína por 100 g (el 34% del valor diario de 50 g), o 19 g en serving, 4 onz, 113 g (113 g). Alrededor del 27% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 17 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Ground Beef?

Ground Beef tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene Ground Beef?

Ground Beef contiene 20,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 8 g son saturados (el 40% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Ground Beef?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iron (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Ground Beef?

100 g contienen 66 mg de sodio, el 3% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 22 de abril de 2020. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Ground Beef

Producto envasado Carne Strauss Brands Incorporated

Ground Beef contiene 257 kcal por 100 g. Serving, 4 onz, 113 g (113 g) aporta unas 290 kcal.

Alrededor del 73% de sus calorías procede de grasas, con 27% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 214 kcal por 100 g entre 146 productos.

100 g aportan el 13% del valor diario de iron.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

257kcal por 100 g

16,8 gproteínas

0 gcarbohidratos

20,4 ggrasas

290kcal en serving, 4 onz, 113 g (113 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	257 kcal
Grasas totales L	20,4 g	26%
Grasas saturadas L	8 g	40%
Grasas trans L	0 g
Colesterol L	71 mg	24%
Sodio L	66 mg	3%
Carbohidratos totales L	0 g	0%
Fibra alimentaria L	0 g	0%
Azúcares totales L	0 g
Proteínas L	16,8 g	34%
Vitamina A L	0 µg	0%
Vitamina C L	0 mg	0%
Calcio L	18 mg	1%
Iron L	2,4 mg	13%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 27%
Grasas 73%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas16,8 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 17 g)
Grasas20,4 gen el cuartil más alto de carne (mediana 15 g)
Grasas saturadas8 gpor encima de la mediana de carne (mediana 6,5 g)
Sodio66 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 96 mg)
Proteína por 100 kcal6,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Otros componentes (1)

Vitamina A, UI L	0 IU

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calorías	257 kcal	257 kcal
Proteínas	16,8 g	16,8 g
Carbohidratos	0 g	0 g
Grasas	20,4 g	20,4 g
Fibra	0 g	0 g
Azúcares	0 g	0 g
Sodio	66 mg	66 mg

Detalles del producto

Marca: Strauss Brands Incorporated
Código de barras: 0636289171065
Ración de la etiqueta: 4 ONZ (113 g)
Categoría: Preparaciones de la carne molida
Nutri-Score: C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Grass fed beef

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Gemengd gehakt 'T Slagershuys	254	17,7 g	0 g	20,4 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2060430. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 7 de febrero de 2018. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Open Food Facts, registro 0636289171065. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 22 de abril de 2020. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: 6 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.