Gorgonzola cheese
Producto envasado Dairy and Eggs Stella
Gorgonzola cheese contiene 357 kcal por 100 g.
Alrededor del 72% de sus calorías procede de grasas, con 24% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (325 kcal por 100 g).
100 g aportan el 22% del valor diario de calcio.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 357 kcal | |
| Grasas totales L | 28,6 g | 37% |
| Grasas saturadas L | 17,9 g | 89% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 107 mg | 36% |
| Sodio L | 1.290 mg | 56% |
| Carbohidratos totales L | 3,6 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 3,6 g | 13% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 21,4 g | 43% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 286 mg | 22% |
| Iron L | 0 mg | 0% |
| Potasio L | 0 mg | 0% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 24%
- Carbohidratos 4%
- Grasas 72%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas21,4 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 19 g)
- Fibra3,6 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,1 g)
- Grasas28,6 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 27 g)
- Grasas saturadas17,9 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 19 g)
- Sodio1.290 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 720 mg)
- Proteína por 100 kcal6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 357 kcal | 357 kcal |
| Proteínas | 21,4 g | 21,4 g |
| Carbohidratos | 3,6 g | 3,6 g |
| Grasas | 28,6 g | 28,6 g |
| Fibra | 3,6 g | 3,6 g |
| Azúcares | 0 g | 0 g |
| Sodio | 1.286 mg | 1.290 mg |
Detalles del producto
- Marca
- Stella
- Código de barras
- 0075805880300
- Categoría
- Gorgonzolas
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
Ingredientes
Ingredientes no informados.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 0075805880300. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 4 de mayo de 2024. Importado el 8 de noviembre de 2026.
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2598752. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 23 de junio de 2023. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.