Geschnetzelte Kalbs-Leber
Producto envasado Otros alimentos Lüthi‘s Fleischwaren
Geschnetzelte Kalbs-Leber contiene 140 kcal por 100 g.
Alrededor del 61% de sus calorías procede de proteínas, con 28% de grasas y 11% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.
100 g aportan el 2.500% del valor diario de Vitamina B12, el 1.778% del valor diario de Vitamina A y el 36% del valor diario de iron.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 140 kcal | |
| Grasas totales L | 4,1 g | 5% |
| Grasas saturadas L | 1,2 g | 6% |
| Sodio L | 79 mg | 3% |
| Carbohidratos totales L | 3,8 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Proteínas L | 20,4 g | 41% |
| Vitamina A L | 16.000 µg | 1.778% |
| Vitamina B12 L | 60 µg | 2.500% |
| Iron L | 6,5 mg | 36% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 61%
- Carbohidratos 11%
- Grasas 28%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas20,4 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 7,4 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 1,8 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 3,2 g)
- Grasas4,1 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 6,6 g)
- Grasas saturadas1,2 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 2 g)
- Sodio79 mgpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 248 mg)
- Proteína por 100 kcal14,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Lüthi‘s Fleischwaren
- Código de barras
- 2900527004384
- Categoría
- Otros alimentos
Ingredientes
Ingredientes no informados.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 2900527004384. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de abril de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.