Filetes de Merluza

Producto envasado Pesca y mariscos MERCADONA

Filetes de Merluza contiene 82 kcal por 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) aporta unas 82 kcal.

Alrededor del 85% de sus calorías procede de proteínas, con 13% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 100 kcal por 100 g entre 606 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Filetes de Merluza de MERCADONA, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
82kcal por 100 g
18 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
1,2 ggrasas
82kcal en serving, 100.0 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 82 kcal
Grasas totales L 1,2 g 2%
Grasas saturadas L 0,3 g 2%
Sodio L 94 mg 4%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 18 g 36%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 85%Carbohidratos: 2%Grasas: 13%82kcal / 100 g
  • Proteínas 85%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 13%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas18 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 15 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 0,3 g)
  • Grasas1,2 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 2,6 g)
  • Grasas saturadas0,3 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,6 g)
  • Sodio94 mgpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 200 mg)
  • Proteína por 100 kcal22 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
MERCADONA
Código de barras
8480000622280
Cantidad
600g
Ración de la etiqueta
100.0 g
Categoría
Pescados congelados
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

FILETES DE MERLUZA DEL CABO SIN PIEL

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Zander Iglo 82 19 g 0 g 0,7 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8480000622280. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 29 de septiembre de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Filetes de Merluza?

100 g de Filetes de Merluza tienen 82 kcal. Serving, 100.0 g (100 g): unas 82 kcal.

¿Es Filetes de Merluza rico en proteínas?

Filetes de Merluza contiene 18 g de proteína por 100 g (el 36% del valor diario de 50 g), o 18 g en serving, 100.0 g (100 g). Alrededor del 85% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pesca y mariscos, está en el cuartil más alto (mediana 15 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Filetes de Merluza?

Filetes de Merluza tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Filetes de Merluza?

Filetes de Merluza contiene 1,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,3 g son saturados (el 2% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Filetes de Merluza?

100 g contienen 94 mg de sodio, el 4% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 29 de septiembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.