Evaporated milk

Producto envasado Dairy and Eggs Carnation

Evaporated milk contiene 133 kcal por 100 g. Serving, 15 g, 1tb (15 g) aporta unas 20 kcal.

Alrededor del 43% de sus calorías procede de grasas, con 38% de carbohidratos y 19% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (133 kcal por 100 g).

100 g aportan el 67% del valor diario de Vitamina D, el 44% del valor diario de Vitamina A y el 27% del valor diario de calcio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Evaporated milk de Carnation, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
133kcal por 100 g
6,7 gproteínas
13,3 gcarbohidratos
6,7 ggrasas
20kcal en serving, 15 g, 1tb (15 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 133 kcal
Grasas totales L 6,7 g 9%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Sodio L 100 mg 4%
Carbohidratos totales L 13,3 g 5%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 6,7 g
Proteínas L 6,7 g 13%
Vitamina A L 400 µg44%
Vitamina D L 13,3 µg67%
Calcio L 347 mg27%
Iron L 0 mg0%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 19%Carbohidratos: 38%Grasas: 43%133kcal / 100 g
  • Proteínas 19%
  • Carbohidratos 38%
  • Grasas 43%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina D67%Vitamina A44%Calcio27%Iron0%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas6,7 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 6,7 g)
  • Azúcares6,7 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 10 g)
  • Grasas6,7 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 6,7 g)
  • Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 4,3 g)
  • Proteína por 100 kcal5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Carnation
Código de barras
8850124018205
Cantidad
385 g
Ración de la etiqueta
15 g, 1tb
Categoría
Leche evaporada
Envase
canned
Nutri-Score
B según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Milk Powder12.5%, Maltodextrin 8.3%, Palm Olein Oil 5.6%, Acidity regulator (INS339(ii), INS340(ii)), Emulsier (INS322(i), INS407)

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8850124018205. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 3 de marzo de 2025. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Evaporated milk?

100 g de Evaporated milk tienen 133 kcal. Serving, 15 g, 1tb (15 g): unas 20 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Evaporated milk?

Evaporated milk contiene 6,7 g de proteína por 100 g (el 13% del valor diario de 50 g), o 1 g en serving, 15 g, 1tb (15 g). Alrededor del 19% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está por debajo de la mediana (mediana 6,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Evaporated milk?

Evaporated milk tiene 13,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 6,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Evaporated milk?

Evaporated milk contiene 6,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Evaporated milk?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina D (67% DV), Vitamina A (44% DV) y calcio (27% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Evaporated milk?

100 g contienen 100 mg de sodio, el 4% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 3 de marzo de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.