Épaule cuite standard
Producto envasado Carne LAUSSE
Épaule cuite standard contiene 117 kcal por 100 g.
Alrededor del 55% de sus calorías procede de proteínas, con 38% de grasas y 7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 49.494 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 117 kcal | |
| Grasas totales L | 5 g | 6% |
| Grasas saturadas L | 2,1 g | 11% |
| Sodio L | 920 mg | 40% |
| Carbohidratos totales L | 2 g | 0,7% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 2 g | |
| Azúcares añadidos L | 2,3 g | 5% |
| Proteínas L | 16 g | 32% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 55%
- Carbohidratos 7%
- Grasas 38%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas16 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 17,1 g)
- Azúcares2 gpor encima de la mediana de carne (mediana 1 g)
- Grasas5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 8,8 g)
- Grasas saturadas2,1 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 3,2 g)
- Sodio920 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 423 mg)
- Proteína por 100 kcal13,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- LAUSSE
- Código de barras
- 4006259002129
- Cantidad
- 360 g
- Categoría
- Epaule cuite
- Envase
- Plastic,vacuum-packed
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Épaule de porc (66 %), eau, sel, dextrose, arôme, sirop de glucose (maïs), bouillon (eau, viande et os de porc), stabilisants : triphosphates et diphosphates, chlorure de potassium ; protéines de sang, gélifiants : carraghénane, farine de caroube, gomme de xanthane ; antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: SaltJarabe de glucosa
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Epaule cuite choix bloc LDS | 119 | 16,8 g | 2,3 g | 4,7 g |
| Epaule cuite standard decouénné degraissé SCO | 128 | 15 g | 3,5 g | 6 g |
| Épaule cuite standard découenné dégraissé Broceliande | 16 | 12,5 g | 4,1 g | 7,4 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4006259002129. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.