Épaule cuite standard
Épaule cuite standard indeholder 117 kcal pr. 100 g.
Omkring 55 % af kalorierne kommer fra protein, og 38 % fra fedt og 7 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 49.494 produkter.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 117 kcal | |
| Fedt i alt L | 5 g | 6 % |
| Mættet fedt L | 2,1 g | 11 % |
| Natrium L | 920 mg | 40 % |
| Kulhydrat i alt L | 2 g | 0,7 % |
| Kostfibre | ikke oplyst | |
| Sukkerarter i alt L | 2 g | |
| Tilsat sukker L | 2,3 g | 5 % |
| Protein L | 16 g | 32 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 55 %
- Kulhydrat 7 %
- Fedt 38 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Indsigt i næringsindhold
- Protein16 gunder medianen for kød (median 17,1 g)
- Sukkerarter2 gover medianen for kød (median 1 g)
- Fedt5 gunder medianen for kød (median 8,8 g)
- Mættet fedt2,1 gunder medianen for kød (median 3,2 g)
- Natrium920 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 423 mg)
- Protein pr. 100 kcal13,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Produktdetaljer
- Mærke
- LAUSSE
- Stregkode
- 4006259002129
- Mængde
- 360 g
- Kategori
- Epaule cuite
- Emballage
- Plastic,vacuum-packed
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Épaule de porc (66 %), eau, sel, dextrose, arôme, sirop de glucose (maïs), bouillon (eau, viande et os de porc), stabilisants : triphosphates et diphosphates, chlorure de potassium ; protéines de sang, gélifiants : carraghénane, farine de caroube, gomme de xanthane ; antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: SaltGlucosesirup
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Epaule cuite choix bloc LDS | 119 | 16,8 g | 2,3 g | 4,7 g |
| Epaule cuite standard decouénné degraissé SCO | 128 | 15 g | 3,5 g | 6 g |
| Épaule cuite standard découenné dégraissé Broceliande | 16 | 12,5 g | 4,1 g | 7,4 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 4006259002129. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.