Edamame soja

Producto envasado Frijoles y legumbres Medina

Edamame soja contiene 395 kcal por 100 g.

Alrededor del 51% de sus calorías procede de proteínas, con 30% de grasas y 20% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 333 kcal por 100 g entre 112 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Edamame soja de Medina, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
395kcal por 100 g
46 gproteínas
18 gcarbohidratos
12 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 395 kcal
Grasas totales L 12 g 15%
Grasas saturadas L 1,9 g 10%
Sodio L 180 mg 8%
Carbohidratos totales L 18 g 7%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 7,2 g
Proteínas L 46 g 92%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 51%Carbohidratos: 20%Grasas: 30%395kcal / 100 g
  • Proteínas 51%
  • Carbohidratos 20%
  • Grasas 30%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas46 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 36,8 g)
  • Azúcares7,2 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 4,3 g)
  • Grasas12 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 7,2 g)
  • Grasas saturadas1,9 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 1,1 g)
  • Sodio180 mgpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 20 mg)
  • Proteína por 100 kcal11,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Medina
Código de barras
8412139060619
Categoría
Judías de soja
Nutri-Score
B según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Bio Sojamehl (borchers) borchers 403 41 g 3 g 21 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8412139060619. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Edamame soja?

100 g de Edamame soja tienen 395 kcal.

¿Es Edamame soja rico en proteínas?

Edamame soja contiene 46 g de proteína por 100 g (el 92% del valor diario de 50 g). Alrededor del 51% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está por encima de la mediana (mediana 36,8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Edamame soja?

Edamame soja tiene 18 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 7,2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Edamame soja?

Edamame soja contiene 12 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,9 g son saturados (el 10% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Edamame soja?

100 g contienen 180 mg de sodio, el 8% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.