Protéine de soya
Producto envasado Frijoles y legumbres Artisan tradition
Protéine de soya contiene 400 kcal por 100 g.
Alrededor del 52% de sus calorías procede de proteínas, con 31% de carbohidratos y 17% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 333 kcal por 100 g entre 112 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 400 kcal | |
| Grasas totales L | 7,5 g | 10% |
| Grasas saturadas L | 1,5 g | 8% |
| Sodio L | 15 mg | 0,7% |
| Carbohidratos totales L | 30 g | 11% |
| Fibra alimentaria L | 19,4 g | 69% |
| Azúcares totales L | 10 g | |
| Proteínas L | 50 g | 100% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 52%
- Carbohidratos 31%
- Grasas 17%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas50 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 36,8 g)
- Fibra19,4 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 10 g)
- Azúcares10 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 4,3 g)
- Grasas7,5 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 7,2 g)
- Grasas saturadas1,5 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 1,1 g)
- Sodio15 mgpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 20 mg)
- Proteína por 100 kcal12,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Otros componentes (1)
| Alcohol L | 0 g |
|---|
Detalles del producto
- Marca
- Artisan tradition
- Código de barras
- 0628739100589
- Cantidad
- 200g
- Categoría
- Judías de soja
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
Ingredientes
Ingredientes no informados.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 0628739100589. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.