Chorizo
Chorizo contiene 153 kcal por 100 g. Serving, 216 g (216 g) aporta unas 330 kcal.
Alrededor del 48% de sus calorías procede de grasas, con 39% de proteínas y 13% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 199 kcal por 100 g entre 1.806 productos.
100 g aportan el 61% del valor diario de iron.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 153 kcal | |
| Grasas totales L | 7,6 g | 10% |
| Grasas saturadas L | 2,3 g | 11% |
| Sodio L | 520 mg | 23% |
| Carbohidratos totales L | 4,5 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 5 g | 18% |
| Azúcares totales L | 0,7 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 14 g | 28% |
| Iron L | 11 mg | 61% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 39%
- Carbohidratos 13%
- Grasas 48%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas14 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 15 g)
- Fibra5 gpor encima de la mediana de carne (mediana 4,4 g)
- Azúcares0,7 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,3 g)
- Grasas7,6 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 9,1 g)
- Grasas saturadas2,3 gen el cuartil más alto de carne (mediana 1,1 g)
- Proteína por 100 kcal9,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Heura
- Código de barras
- 8437017041030
- Cantidad
- 216 g
- Ración de la etiqueta
- 216 g
- Categoría
- Analógicas de carne
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Rehydriertes Sojaprotein (66%), Wasser, Aromen, Sheafett, Stabilisatoren (Methylcellulose, Calciumchlorid, Naturalginat), Rapsöl, Salz, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), farbende Gemüsekonzentrate (Rettich, Karotte), Natives Olivenöl extra, Pflanzenfasern (Kartoffel, Erbse, Karotte, Zuckerrohr, Bambus, Zitrone), Farbstoff (Paprikaextrakt). geräucherte Paprika, geräuchertes Maltodextrin, Eisen, Vitamin B12.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)SaltAceite de olivaPatata
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Chorizo?
100 g de Chorizo tienen 153 kcal. Serving, 216 g (216 g): unas 330 kcal.
¿Es Chorizo rico en proteínas?
Chorizo contiene 14 g de proteína por 100 g (el 28% del valor diario de 50 g), o 30,2 g en serving, 216 g (216 g). Alrededor del 39% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 15 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Chorizo?
Chorizo tiene 4,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 5 g de fibra y 0,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Chorizo?
Chorizo contiene 7,6 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,3 g son saturados (el 11% del valor diario).
¿Qué vitaminas y minerales contiene Chorizo?
Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iron (61% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.
¿Cuánto sodio tiene Chorizo?
100 g contienen 520 mg de sodio, el 23% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 24 de junio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8437017041030. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de junio de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.