Calabrese salame
Producto envasado Carne Columbus
Calabrese salame contiene 321 kcal por 100 g. Serving, 1 onz, 28 g (28 g) aporta unas 90 kcal.
Alrededor del 63% de sus calorías procede de grasas, con 28% de proteínas y 9% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 214 kcal por 100 g entre 3.122 productos.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 321 kcal | |
| Grasas totales L | 21,4 g | 27% |
| Grasas saturadas L | 7,1 g | 36% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 89 mg | 30% |
| Sodio L | 1.640 mg | 71% |
| Carbohidratos totales L | 7,1 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 3,6 g | |
| Proteínas L | 21,4 g | 43% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Calcio L | 71 mg | 5% |
| Iron L | 1,3 mg | 7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 28%
- Carbohidratos 9%
- Grasas 63%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas21,4 gpor encima de la mediana de carne (mediana 18 g)
- Azúcares3,6 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,9 g)
- Grasas21,4 gpor encima de la mediana de carne (mediana 13 g)
- Grasas saturadas7,1 gpor encima de la mediana de carne (mediana 4,6 g)
- Sodio1.640 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 982 mg)
- Proteína por 100 kcal6,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Otros componentes (1)
| Vitamina A, UI L | 0 IU |
|---|
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 321 kcal | 321 kcal |
| Proteínas | 21,4 g | 21,4 g |
| Carbohidratos | 7,1 g | 7,1 g |
| Grasas | 21,4 g | 21,4 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Azúcares | 3,6 g | 3,6 g |
| Sodio | 1.643 mg | 1.640 mg |
Detalles del producto
- Marca
- Columbus
- Código de barras
- 0073007107003
- Ración de la etiqueta
- 1 ONZ (28 g)
- Categoría
- Embutidos y fiambres
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Pork, salt, nonfat dry milk, sugar, corn syrup, wine, red pepper, spices, chili pepper, garlic, lactic acid starter culture, sodium nitrite, sodium nitrate.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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| Chopped Ham Gusto | 321 | 14,3 g | 1,8 g | 25 g |
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| Sopressata Daniele | 321 | 25 g | 3,6 g | 25 g |
| Daniele, sopressata Daniele | 321 | 25 g | 3,6 g | 25 g |
| Daniele, sopressata, hot Daniele | 321 | 25 g | 3,6 g | 25 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2029342. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 1 de noviembre de 2017. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0073007107003. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 22 de abril de 2020. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.