ES

Burrata

Producto envasado Otros alimentos Emporium Selection

Burrata contiene 306 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 50 g (50 g) aporta unas 153 kcal.

Alrededor del 85% de sus calorías procede de grasas, con 15% de proteínas y 0,5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.

100 g aportan el 22% del valor diario de calcio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

306kcal por 100 g
11,4 gproteínas
0,4 gcarbohidratos
29,2 ggrasas
153kcal en serving, 1 portion, 50 g (50 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 306 kcal
Grasas totales L 29,2 g 37%
Grasas saturadas L 21,6 g 108%
Sodio L 140 mg 6%
Carbohidratos totales L 0,4 g 0,1%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,4 g
Proteínas L 11,4 g 23%
Calcio L 288 mg22%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 15%Carbohidratos: 0,5%Grasas: 85%306kcal / 100 g
  • Proteínas 15%
  • Carbohidratos 0,5%
  • Grasas 85%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Calcio22%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas11,4 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 7,4 g)
  • Azúcares0,4 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 3,2 g)
  • Grasas29,2 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 6,6 g)
  • Grasas saturadas21,6 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 2 g)
  • Sodio140 mgpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 248 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Emporium Selection
Código de barras
4061461049829
Ración de la etiqueta
1 portion (50 g)
Categoría
Otros alimentos

Ingredientes

Ingredientes no informados.

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Mortadelka Tesco Finest 306 16,2 g 0,3 g 27 g
Medjool dates Sofra 306 2,4 g 77 g 0 g
Chilli Chorizo Salumi Australia 306 18,3 g 1 g 26,2 g
Paneer Good Guise 306 21,5 g 2,8 g 23,4 g
Middle Eastern Bowl Market Square 306 9,3 g 29,3 g 16 g
7-11 Brownie 7-11 Australia 306 3,4 g 35 g 16,6 g
Brisket Rub Misty Gully 306 4,4 g 63 g 2,5 g
Camembert Tasmanian Heritage 306 18,8 g 2 g 25,6 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4061461049829. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 4 de mayo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Burrata?

100 g de Burrata tienen 306 kcal. Serving, 1 portion, 50 g (50 g): unas 153 kcal.

¿Es Burrata rico en proteínas?

Burrata contiene 11,4 g de proteína por 100 g (el 23% del valor diario de 50 g), o 5,7 g en serving, 1 portion, 50 g (50 g). Alrededor del 15% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está por encima de la mediana (mediana 7,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Burrata?

Burrata tiene 0,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Burrata?

Burrata contiene 29,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 21,6 g son saturados (el 108% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Burrata?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son calcio (22% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Burrata?

100 g contienen 140 mg de sodio, el 6% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 4 de mayo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.